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雞蛋( v9 W6 E7 B* Z( V& V
2個% Y3 y$ m( ~3 B0 \' X# @+ z
低筋麵粉
0 T/ u O* h4 U5 p a60克- Q A' n. P0 k
糖# L8 o9 X9 Q- e( f
25克
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將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
& r* V* s9 r: T7 G5 A" I+ {撈起蛋黃糊不易消失就好了" ~/ k; T4 ^# e3 f p) K
5 B+ |8 W' R+ y0 r" L7 ~# _
過篩麵粉到碗裡攪拌均勻( R8 Q$ Y" N6 D! o
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)7 V, @/ k1 }/ P: L' H- t
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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( I3 p+ l* H2 C |
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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