每天一道家常菜--蘋果炒蟹柳[1P]

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8 V' N7 o* a# }1 K9 e- }" N蘋果炒蟹柳
% s* X' B  ?- e: U1 a制作工藝：炒
; O* A& j2 `1 J口味：鮮
3 B5 c; _' v9 [# f6 d主 料：青蘋果2個，日本蟹柳6條，紅椒1只，蔥1條，蒜頭1粒，油2湯匙。
& k1 _$ g6 ^$ L, C# H# w配 料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。
+ X* S: L# @- t( b" i8 P% G操　　作:
1、蘋果去皮除心，切丁，浸於淡鹽水中備用；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉；紅椒去籽，斜切塊；蟹柳切3厘米長。
# {! B1 e, i! p3 l5 x  l9 _2、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入蘋果、蔥段迅速炒合，加入調味料即成。
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猥客

蟹柳是啥？ 是蟹肉棒吗， 水果配蟹肉肯定风味特别！