上回到花蓮一遊,入住在花蓮火車站對面的旅店,晚上想吃個宵夜,順便出來走走。無意中發現這家賣虱目魚湯的小店,沒想到竟然是家名店,這家算是虱目魚的專門料理店吧,大部份都是虱目魚的料理,口味真的名不虛傳,太好吃了
. m' N* q1 y, ]5 d, h 花蓮的火車站周邊的環境很特別。一般來說火車站附近都是非常熱鬧的地方,但這裏相對的比較冷清,所以晚上要想找個好吃的,比較沒那麼簡單。但是當天一走到這裏時,發現店裏店外用餐的人還滿多的~~心想這應該不錯吃才對,果不其然,這下子挖到寶了
. y" v# F/ Z2 v0 N$ p8 m$ P& } # l1 o: F, Y* C* C$ o
店裏的牆上掛了不少媒體的報導還有名人的簽名 ! i% V* E+ O1 M/ G
; ] n7 R1 Q2 u9 X2 b7 L J, j! `* J[url=] [/url]( L1 S( q$ h4 m, \0 O9 l* b+ w
0 [ }8 y, V2 a& J o7 u2 v8 t* k[url=] [/url]
+ k: Q% }" V8 ?7 k0 D5 v2 h J$ I
& J9 A* k D) G# V5 Y. P* h) n
- ^1 v0 J" C& X2 a這邊叫肉燥飯,很南部的說法
7 C; `0 `4 _4 f* M! w$ q 這碗肉燥飯,入口嘴巴會有真的有黏黏的口感,真的吃的到膠質耶~~滷的真夠味,很香很好吃 0 s8 f, D/ z+ z# y" F
, R, X; J0 I& I0 s; |7 d# M) Q
這個沾醬也很棒,除了蒜泥外,也有哇沙米!! - E. Q! r3 J) ~( k

8 p2 X- K P' o+ L7 ?. C這裏的魚處理的很棒!!幾乎完全沒有魚刺,魚肉軟嫩可口,連湯頭也很鮮美~~又加了芹菜末,味道更提升了不少 * i8 [4 n% ~* z2 P2 W% R2 s
[url=] [/url]0 v" C9 @; Z8 O) \8 z1 N
% O0 e0 Y5 k/ l+ X% X4 ?9 l
( Y% n" [* z- L9 a4 }9 Y: U
3 y1 L, Z( ^" K4 W, t. i
7 L! k2 u+ B) \* ] A% `- U, y 2 t" p; ?0 c. c& u
哈哈,從外頭來看真的是一家非常不起眼的小店吧!! 而且生意很好,有時不到半夜就提早賣完了,但可別看它不顯眼,卻是花蓮人心中的好味道 車頭虱目魚店% A( l% o8 {, S+ R, K: ^1 a
地址 : 花蓮縣花蓮市國聯三路6號 ( 花蓮火車站對面)& q& t, z% a9 d1 F$ ^( c9 J. G) s2 Y
電話 : 03-83578167 V. M$ H% H. a, U- ~1 a# T
營業時間 : 10:00-22:00(週四公休)
5 d+ z+ f" Z2 E3 D, U7 P% \ |