每天一道家常菜--蘋果炒蟹柳[1P]

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" |+ Z# C; R) i: j* Q8 p, Z, ~蘋果炒蟹柳
+ Y$ Q( D3 \; `制作工藝：炒
) ?; V! U( Z5 j" ^! V( ]口味：鮮
+ v. n% W; C4 l3 I) j) ?主 料：青蘋果2個，日本蟹柳6條，紅椒1只，蔥1條，蒜頭1粒，油2湯匙。
. [. J$ |/ R5 H$ m配 料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。
: ^4 u" b# }) ^( t8 O操　　作:
  |  J7 Z6 Q6 g' W* Q" }+ l  w1、蘋果去皮除心，切丁，浸於淡鹽水中備用；蔥切段；蒜頭去衣剁蓉；紅椒去籽，斜切塊；蟹柳切3厘米長。
" \; }# z3 B! `2 P( _8 @2、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入蘋果、蔥段迅速炒合，加入調味料即成。

猥客

蟹柳是啥？ 是蟹肉棒吗， 水果配蟹肉肯定风味特别！