妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

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妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

0 ]5 x, w2 E! V0 e烹制方法　 材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 ! [9 s& M% s* b. u( C1 A调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 % l0 Y, h4 e- I* T+ a" R: [- n) A % S  g4 b- j% d6 H+ X $ |  k) c' b* M5 E7 x% @1 O 1　热水煮意大利面。 2　煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。 2 p# D+ n$ W2 W" L5 Y6 [! a 1 N# ~$ q6 z, p) H 8 [7 @9 Y. x0 Y8 A & Z8 E; m- k* r( g) U$ d3　烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。 . z8 `( ]7 @1 [! f1 t, w; K9 R" k6 n 8 j# {1 P: J' |- X" z4 w 8 G0 T" _! |3 d( X % j+ s- G! o# |9 _; c# \( M4　加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 9 a' D/ l" G) Q* \; a / f4 J" @+ x; W # X& P& }7 Q: @- t5　将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。 ( A1 i' G* X5 _