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查看:711 回復:1 發表於 2013-6-25 22:43:56
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[藥食兩用] 丰胸食谱5 [複製鏈接]

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手工甜酒酿糯米丸子土鸡蛋
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* {: V4 X! `5 I; O9 H做法% N1 z/ P* i' p! e6 f9 ]( q

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1、提前用土酒药制作好甜酒酿备用。

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2、将超市买的糯米丸子取出适量。
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3、将土鸡蛋取蛋黄蛋清,并搅拌均匀

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4、在锅中倒入适量水(按自己的食量量取)并煮沸

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5、煮沸后,在锅中倒入糯米丸子,不需太多,因为丸子受热会发胀

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6、丸子煮熟后,在锅中倒入蛋液,并搅拌,加热半分钟,确定蛋液熟透便可

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7、关火后,可将甜酒酿取适量倒入锅中,搅拌均匀便可出锅。
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小诀窍
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8 [- E8 {: M' Q9 Z" h  z- E1 E; A注意事项:甜酒酿也可以在锅内温度降低到三十度左右之后再加入,这样可以保留手工酒酿的有益菌群,利于肠胃。
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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