號召芋頭控們!滿滿芋頭讓你吃好吃滿,運氣夠好的朋友還可以買到隱藏版的草莓泡芙,芋頭控們趕快筆記! 位於仁愛路四段的巷子裡,鄰近捷運國父紀店館站,是家老字號的烘焙店。 下午時段,店裡絡繹不絕的人潮,大家進來都是為了CP值高高的各式芋頭甜點。 除了芋頭甜點,也有販售餅乾,且幾乎每款都能試吃,夠大氣給個讚!! 由於剛吃完「華嫂冰室」,兩個人都呈現一個小飽的狀態,所以就各點一個分著吃。 這裡的芋頭泡芙是PEKO長這麼大吃過最大的,拿在手上沉甸甸的,放常平常生日蛋糕附的小白盤,一整個呈現滿盤的狀態。 由於是兩個人合吃一顆,所以對切分食,不切還好,一切看到那飽滿的芋泥內餡,真材實料假不了。 泡芙外皮有點像酥皮,吃起來很酥脆,邊吃會邊掉屑,一層一層的口感很是特別,芋頭內餡甜而不膩,真的Hen可以!! 底層不是硬脆的派皮,而是海綿蛋糕。 芋頭餡很純,感覺的出來沒有添加人工香精,嚐的到原始芋頭的味道,微微的甜度保留芋頭顆利的口感,老人家跟小孩都可以安心享用。 草莓泡芙非店內常賣商品 造訪這天是因為客人預訂,老板有多做幾份,才幸運入手!! 草莓泡芙的外皮跟芋頭泡芙不同,草莓泡芙的外皮是脆,芋頭泡芙外皮是酥,但兩種都好吃。 分切後看到卡士達內餡一樣是鋪好撲滿,內餡紮實一口塞爆,不甜不膩,非常對味,這個草莓泡芙會讓PEKO想再訪! 94愛芋頭,芋頭控不吃不行!
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