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美式草莓薄饼食材:美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水
- q0 [0 I) @5 d: ^0 Z! s$ |工具:平底锅(根据人数,各种食材可减半)5 w; W1 _9 s$ b6 b' v% D" `
美式草莓薄饼的做法
4 x, q$ j& ~) P& n; ]1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
: v# H8 w1 {3 p0 D( P2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。
% p& h; E5 w; ?6 F# J3、放入薄饼粉或面粉。
' Y! ?. y0 A) z- c' B0 H4、搅拌成均匀的面糊。9 A$ Y- o# u! L C$ y% `
5、小火热锅,刷一层食用油,用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。, I% Y7 J- E( g* U4 ?- R
6、及时翻面,小火将饼烙熟即可。) b: x9 G0 G/ I- T, ^- i
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