酸奶乳酪冰激凌

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简介
3 W) w  ~% g( ?3 v灰常喜欢酸奶和乳酪的搭配
这次也拿来做冰激凌了！
添加了等量的酸奶和奶油，如果手懒不搅拌会有小小冰碴
但正是这样吃起来口感很清爽，入口之后还能感受到乳酪带来的浓厚香气
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用料
* Y8 j5 l+ z/ z* P0 S+ ]0 S" x奶油奶酪         40g
) V; v6 P1 V8 [1 M0 W' R, ]淡奶油         100g
. b2 M% [0 ~" `1 z3 W酸奶         100g
白砂糖         50g  
做法  
1、酸奶提前从冰箱拿出放至室温，奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，搅拌至无颗粒顺滑状态
2、加入酸奶搅拌均匀
3、淡奶油用电动打蛋器打至能留下清晰纹路
4、混合打发的奶油和酸奶奶酪糊
! B0 I% O! l; Y6 K5、放入冰箱冷冻即可
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不错，配上图就更好了