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查看:17716 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:& \- U$ I% t3 G6 C7 S  ]" Y
* C8 C# R% m8 }% C

7 d2 h: h+ o9 i& _. Z8 o1 I, V/ W
                              
可樂半瓶
檸檬一個
7 t$ y8 I: _2 D+ A) c& h8 P
2 v, K8 C3 S2 z( \7 Y7 m7 H% ~. |

6 e2 x8 Q! z" F
料酒

. _1 H; T) [0 a  X3 g2 J

, T! a( J5 H: c+ i$ x
牙籤
( M' F# [. A$ o  J( ]' L
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

: C; E9 ^+ F2 X$ l$ h* s( K
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
8 @4 f4 Q/ m. _) S
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
; H5 o/ s3 e9 {8 X' p# D. j
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

+ ~; ~0 |; l+ I! P6 b5 Z
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

9 k( c$ n* x# H, I" |& b: E
6.
小火炖。
: x, ^+ w' Q5 y7 I, F. O
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
1 h+ X5 h* D$ X! K
8.
出鍋裝盤

/ h# \# F) G) m8 [% I5 i& I$ r6 ~

/ G7 T/ h, j; I0 T2 X) ^, q
$ h& V5 ?+ S- Q
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃
1 x; U, K* k% @# n谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜7 H* n0 v8 g7 E0 D5 Q5 u" h- f) f

' j* o) U0 A+ j很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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