木瓜奶凍[3P]

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菜系分類： 甜品/點心 功效分類： 春季養生食譜 制作難度：2  準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味工藝：拌
主料： 木瓜半個
% ?' g% ^  m' D# q+ U- B7 [/ l輔料： 牛奶 120毫升
調料： 白砂糖 15克 吉利丁片1.5片
4 Y5 l/ A1 u8 Y& ]木瓜奶凍詳細制作步驟
木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。下面飯菜網為大家介紹木瓜奶凍的做法。
" X0 @0 u6 o# \- q& `1、 準備所需材料。
* u% ?4 w7 n% r$ D5 \+ \2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。
2 |- a0 N; J8 Y: D3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。
1 W3 f2 K' f) ?0 ~- o5 g! ]+ n! l1 v4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。
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/ N1 F2 F$ i% s5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。
; E6 T. D% u4 t  U4 A6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。
1 \. I# G5 `7 l' E" |" `2 e7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。
5 y9 m0 z1 e# Z) N5 P8、 取出切塊即可。
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: U: }  e7 Y) W( H木瓜奶凍制作提示
6 f2 h) w& S8 f1 W. u) t* H木瓜奶凍制作貼士：
1.吉利丁片和牛奶的比例為1：100毫升
% \( w7 b3 I& Y  @. f9 Y- h, {2.用勺子挖空木瓜時不必將木瓜內壁挖的很光滑，有點紋理更有助於奶凍和木瓜的貼合。
! p% y& A' q$ b  D* m1 T3.沒有吉利丁片也可以用20克魚膠粉或者6-10克瓊脂代替，但是以吉利丁片口感最好。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

kelon6188

我只知道木瓜与牛奶相伴是丰胸的最好食品，太太了真有效果可能保持多久。