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健康功效
. c0 i1 F" N( d: O+ r虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质5 B" v* K5 ?! L; X+ a/ ]8 U4 m
酱油:补血、护齿、保护骨骼
- e& N' G* R' ]2 ^. `# ^! G白糖:低蛋白质
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: y8 q H x1 M* d$ f
l) s Z2 v) H/ y0 n食材用料3 h h% q1 J$ E4 U
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量7 r: e+ L/ g' s6 Y6 i6 u8 O% Y& d
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详细做法步骤
# r8 p6 [2 ^; ~9 Q& h- D1.准备好食材) m6 } I6 o- }0 x2 o
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
1 j. ?# g' E% X3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火) x4 ?. E6 G+ ^! i* ~
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
6 I6 a) |# {6 Z5 ~' {5 b/ w7 F8 R: _$ J5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
6 X) b: n3 `& @7 t3 m6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
0 R9 p- r& {/ D5 F7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末) O: G7 U7 K9 c
8.爆香蒜末，倒入调好的汁" h: u, b. {* W: Y! V
9.入味后即可关火
C, Z% \" K5 g/ T5 T/ L- l10.将虾放于莲藕上# J( |; ]$ e k
11.淋入锅中的蒜香调味汁
9 h' t$ k# y0 g9 C* N1 A/ L, d12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅. v% o: b# Y) z+ _9 H$ Z
13.洒上葱花0 x1 Q) [$ q& y# V
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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