木瓜奶凍[3P]

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( U; I% i3 [: R菜系分類： 甜品/點心 功效分類： 春季養生食譜 制作難度：2  準備時間： 5-10分鐘 口味：甜鹹味工藝：拌
5 U* v! L5 c; d主料： 木瓜半個
* V/ o& t. G( t6 A輔料： 牛奶 120毫升
調料： 白砂糖 15克 吉利丁片1.5片
木瓜奶凍詳細制作步驟
. y: F& W+ J; T  {' d# y* e: P+ A木瓜奶凍是在這個季節水果是必然少不了的，若是給水果來點小花樣，想必郊遊的心情也會更好一點呢。這個木瓜奶凍就很適合，中間的奶凍像果凍一樣，再加上營養豐富的木瓜，只需要一點點功夫就可以讓水果美味更多一點。下面飯菜網為大家介紹木瓜奶凍的做法。
! U) [7 A4 \. N8 `) ~/ K1、 準備所需材料。
2、 將木瓜用勺子挖去籽，做成木瓜盅待用。
" J! k" G* s% U* @3、 吉利丁片用涼水泡軟待用。
4、 牛奶加糖和吉利丁片放入鍋中。
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5、 小火加熱，並且一直攪拌，煮到剛剛沸騰狀關火。
6、 放涼至不燙手時倒入木瓜盅內。
0 e! j8 r% ?  j6 A7、 蓋上保鮮膜冷藏3小時以上。
/ G0 C; |  z7 u  m# }1 w8、 取出切塊即可。

! a5 a* z7 l9 Y  j1 w* n木瓜奶凍制作提示
木瓜奶凍制作貼士：
5 C5 [8 O2 F4 d& V+ H& f' [- E+ j1.吉利丁片和牛奶的比例為1：100毫升
2.用勺子挖空木瓜時不必將木瓜內壁挖的很光滑，有點紋理更有助於奶凍和木瓜的貼合。
6 }- T' f  R: c$ z$ k0 x- C' _3.沒有吉利丁片也可以用20克魚膠粉或者6-10克瓊脂代替，但是以吉利丁片口感最好。

kelon6188

我只知道木瓜与牛奶相伴是丰胸的最好食品，太太了真有效果可能保持多久。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了