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蛋黃% x$ |& R4 d* y/ L6 x. ~
3顆
* i, ?4 v+ `6 Y: \2 b: g3 _砂糖
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奶粉
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果凍粉
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滾水
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全部材料拌勻後衝入滾水並快速攪拌(跟卡士達醬作業方式差不多),冷卻後即可，; S5 E4 ?: U/ g: |6 {8 I# y
冷凍後即為布丁雪糕- x5 n, {% Y9 n R& w5 ^- ]
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如果泡沫多，除了過篩外也可用叉子來處理& M2 u( u& l6 h1 w @
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發表於 2024-1-7 13:05:45
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