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, M+ w: P- k0 W' G# B! F东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。 m7 O d2 g$ L, b# j
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君怡阁中菜厅糯米烤乳猪+ I9 c7 }( e/ e" ~; L$ \! F1 _
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
+ s4 i: D$ x; Y0 y4 d8 S9 a电话：+852 2723 3888
" D, o7 Z6 g' ] j) D营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm$ u# k! Z5 J& {& i B+ Q3 t' a
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm! q0 H4 m2 V( ?% J* J/ j
$ \9 L! D) i9 o华姐清汤腩牛腩面
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# Z* e i3 [4 c6 F0 Y U香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。6 u @6 K. Z* P4 m/ P9 r
+ I+ S6 d% Q v [2 _* Y) g: [餐厅地址：天后电气道13号A地下3 b# u* c1 m6 R
电话：+852 2807 01817 W2 ]7 n+ G& i: S
营业时间：11：00am-11:00pm
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蛇王芬蛇汤
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。+ F/ H y$ c3 J( {& W6 j0 D5 M
8 c& C8 c. k1 ?* s) [餐厅地址：中环阁麟街30号地下
$ v8 R: }4 ^( { o电话：+852 2543 1032
% `3 w6 V# Y' _$ g/ Z' W营业时间：11：00am-11：30pm
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豪华饼店蛋挞
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# o# I( }; G/ F+ j$ G$ g9 ?豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号& w% }& G4 r. Z/ q* f2 I# R
电话：+852 2382 0383 g1 c6 N# S- r4 X$ Z P* j/ [0 s
营业时间：7：00am-8：30pm: L6 K# S! j& k+ V) R. @
. C& k8 N8 `* f9 Y美味厨火锅
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+ Q, U4 ~7 m+ z3 a, f火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。+ D1 \. N. F$ N
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餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
n$ [& L* e" U: i/ K0 m! t电话：+852.2866.8305+ E2 ?1 v. Q7 s1 D
网址：meganskitchen.com
) ^5 u" D+ p9 P8 J& q营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm" h* s8 E+ o5 J3 ]: }
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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! B' m' R- I, F6 O3 t3 V漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。- y' o3 N, q+ n% t
0 `! @ q& k+ _* r# X) m餐厅地址：北角英皇道492号
& Y0 k$ h( l/ s6 ~0 G电话：+852 2382 0383& ?- i8 X* P2 j0 O% G3 @. T6 g
营业时间：10：00am-11:00pm
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# a2 T+ |, k4 f私房蔡鳗鱼煲仔饭 l: ]/ G# ?6 t, h( j2 @) R7 Q
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。 o% |9 @7 R' q, E8 _
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
& \) @+ ^8 i( H6 `! }- i电话：+852 3485 0501, \( ]3 ]5 o' g! m7 K: ^9 e
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm) X4 e* G7 [7 q6 n4 m _
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面1 P; b0 J! k3 n; I
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$ o( x3 z( b$ g0 ]' a新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。; T3 T/ n9 B, V: J4 G# `6 _
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖0 y" M# k, w4 K Z
电话：+852 2722 4555
. e4 c$ N0 x! ^, Q营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm3 g U7 Z& b7 d1 v
0 z5 y/ ~! o+ j* \+ d9 ^华星冰室黑松露炒鸡蛋
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% Q8 s1 e* A* ~- q上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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2 ?; V# {6 k% Y3 G% o W1 @餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺: O+ m9 {2 E. P5 h4 K
电话：+852 2666 7766
1 H6 F# G5 C4 P7 r, X; X营业时间：7：00am-11：00pm6 a D4 C) T6 B. p4 i$ [
/ J7 v! l8 U4 N5 c8 \6 O- g兰芳园奶茶
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0 ~- z8 l) m$ m9 ^# D* j: x! I兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。/ G# r. K! Z3 f. ]; b
% Z1 I) E5 n* D# [0 @餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
' F4 Q% Y# }. K电话：+852 2544 3895，+852 2316 23111 ?' Y$ C$ y3 q8 g' t
营业时间：10：00am-11：00pm, i4 t9 h" w0 M
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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