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- ^6 ]8 x7 Z- B. l8 W0 X+ ^, J, R东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。+ U6 C( Y/ U: a1 g& Q
9 a7 j! r. R( G+ K7 K! j8 J君怡阁中菜厅糯米烤乳猪$ r6 H% @) |1 p& g! o% L" ^3 c8 o! j
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, ] x1 V% d; {& |7 T$ Q; q' O来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。+ a0 C7 X9 C8 b0 M% f; u* c' J7 ^
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼4 Z4 Z+ X1 x" U/ O
电话：+852 2723 3888
( w* I* z$ `& y% F, h5 `% @& D营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm% C3 Z' n" q8 S2 x
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面
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8 b( u! ~% Y' X7 n香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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餐厅地址：天后电气道13号A地下
% E' d! g1 V, M6 ?' b/ c" C2 r8 d电话：+852 2807 0181- u7 z; M( {, i
营业时间：11：00am-11:00pm, r2 y; n l3 j; e% { X
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蛇王芬蛇汤3 F# Q, f0 f& m! M# t8 h6 Q; z
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9 A, z1 ~1 t% ^, ?' T蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。' Q3 H, D ~: u' D$ R% D! Y# m
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下
# @6 i6 z' D3 G/ T$ L0 f9 w电话：+852 2543 1032
/ k) }9 \9 i3 h* d8 d营业时间：11：00am-11：30pm
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豪华饼店蛋挞2 r! j$ i& S# \" c5 b/ U G3 F
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7 Y: _" K: M5 ?0 J6 w豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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3 D. x* P3 d$ i. J8 U- ~餐厅地址：九龙城衙前围道136号2 d3 k# e4 J; ]7 ~, g( W( ]
电话：+852 2382 0383
5 O5 R* e- M/ e q* i- I) g营业时间：7：00am-8：30pm2 M% O. `. R* Q* f
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美味厨火锅
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。" m! O( G8 x( d. J# H: S: c
* u- k$ z0 j& [! H8 n( q, W餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼
, t. o9 u, J; C; q. ~5 t电话：+852.2866.8305& Y' v* E) v6 w
网址：meganskitchen.com
8 n8 w8 S3 M; @, L营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm. k0 |0 u6 }3 V% M3 d5 u! j/ E. U
( ~% j, r6 o2 |, x$ _2 F利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼+ w% m# q% a3 {4 w! e; C- s
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。- c! r7 y7 ~8 R
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餐厅地址：北角英皇道492号
' R+ T5 x, b# Y/ E' u6 {电话：+852 2382 03833 n, K; [* _" q: n. i
营业时间：10：00am-11:00pm d8 O4 I+ S$ [! n8 v3 e7 u
& Y( Q/ S2 f" h. x私房蔡鳗鱼煲仔饭
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* u9 P! ]/ f" y6 t, D5 G私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
4 J: x& D5 S" s E+ z/ ^电话：+852 3485 0501
% n/ ?$ v4 v1 b: S. j营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm4 L0 y# `/ K0 C1 E
- V1 j9 l, x0 V- p新记餐厅猪颈肉芝士拉面9 r7 ~" D- |! n6 l
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" V: P" q3 b2 N新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。& I h! j+ E1 ?/ y
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
) t! |% ?# g- W2 G' U( Q9 U, w: q电话：+852 2722 4555
6 J) X; F, I. [. G5 Q5 ]' P# S营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm. T: K; ~% G2 b' P$ [# q
( O7 [8 `2 R% v* y5 B华星冰室黑松露炒鸡蛋5 u1 @. d) m6 l0 w5 l8 Y
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+ E0 E% E) ~* j! B1 \上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。0 \; M( s' S8 e* B% J% q6 f: Q9 [2 @
: q( L5 |* S0 ^+ d餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺, }! X) n4 t+ Y( |
电话：+852 2666 7766$ ]7 h$ O1 w5 u& L( [* w0 N7 D4 y
营业时间：7：00am-11：00pm
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兰芳园奶茶9 _# i1 I) d9 q, L# c i% @# w
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, {; Y: A% y. Y# |- e+ _兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。" W- R4 [+ l! f
9 L9 N! g6 b+ Q餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
8 z0 t' z& q2 U9 j' W) \6 `0 M电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
! z1 T. s, ?6 B; b& W h& f营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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