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2 {$ c' y- F7 K8 d5 X/ n$ N* Q东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。
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6 ~$ S( n6 i0 u$ o/ n: J君怡阁中菜厅糯米烤乳猪
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. k1 h$ U+ h- V$ E来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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, P5 H# V7 F! m y8 _餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼
3 |- j7 Q$ U0 y/ _电话：+852 2723 3888
- H" |0 L1 Q }营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm. n* O! v8 c6 j& t( ^
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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华姐清汤腩牛腩面
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香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。0 m5 W3 ~6 t7 O! h3 z
+ ?" t/ S$ C4 \9 v8 c2 A餐厅地址：天后电气道13号A地下! Y' V6 Q# q9 t) [
电话：+852 2807 01819 s/ }+ m5 ^: `4 K. P
营业时间：11：00am-11:00pm
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蛇王芬蛇汤
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蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。- e! y0 A! M2 v+ c
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餐厅地址：中环阁麟街30号地下
) H4 r& E6 K+ Y电话：+852 2543 10325 i# S( a3 e! H" B
营业时间：11：00am-11：30pm
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* K* v' Z& v3 z, C4 @0 f' C& O豪华饼店蛋挞
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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餐厅地址：九龙城衙前围道136号/ F: L# U _6 a( @% G$ X
电话：+852 2382 0383$ Q& m; y7 j& Y: A- n+ C6 A
营业时间：7：00am-8：30pm" C9 R/ I$ v# X9 {' z
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美味厨火锅
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火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。3 Z# A( |9 d( Y' Y- h
; C$ w5 Y2 ~& n. r: P, ~1 D7 D- G6 [餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼5 p8 |) m# ?5 c0 Y8 u+ B; x5 o
电话：+852.2866.8305+ [. E9 F0 F$ F4 n% V% C! _
网址：meganskitchen.com
' w+ w0 n2 ~7 p Z# ?* E. P! b营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm9 w, B7 @) P* c) c, k
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利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。# T& m. X, U# C$ R' k
( q% }% Y* I2 i6 t: _餐厅地址：北角英皇道492号; Z1 p2 q. H% W6 h
电话：+852 2382 0383
% \% W& Z# g1 N% T% W0 t2 P营业时间：10：00am-11:00pm
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私房蔡鳗鱼煲仔饭; o; c' e* n; j1 k- @
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。* p: A- K0 [, J
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下5 c$ n& K4 V9 F# k4 Z# X* j
电话：+852 3485 05012 v9 z( C$ y) Z2 ]+ j
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm
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新记餐厅猪颈肉芝士拉面
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新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖$ ~9 B7 ?8 C- Y/ s& M, ^
电话：+852 2722 4555 & j; q- x" B$ j0 G H$ J6 N# e B/ ]
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm: `6 v- ?7 L7 D9 ]3 b" O$ R
4 `: P M* a# P g& h1 l0 S华星冰室黑松露炒鸡蛋# G( j6 i- V+ I t0 J- O* O
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?3 |- y& c# x: c1 m8 m9 a+ O3 v8 s上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。
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2 ^4 H" k5 q3 S k, Z* ~1 g- {. q餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺+ t$ l+ N# F# G& A; V. ?; }2 d4 j
电话：+852 2666 7766
. o& I5 r x6 y' K% `, e营业时间：7：00am-11：00pm9 S6 a& V# m1 E% N7 t! m. s( H
% s5 B! k# |% q' N( G. H兰芳园奶茶* W$ u, j" c4 ]# B, b% c' ?
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# q/ [3 [" S( z6 A D兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。
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# l1 v5 T# }( k: x) d餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
9 C: s, f: K6 }2 }8 ~" J4 }; C电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
8 c2 V& G* p4 l% O! G W营业时间：10：00am-11：00pm
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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