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中筋麵粉: C9 c* C3 B; L- f$ j
120g
0 [9 v0 ?) M( U7 e糯米粉9 ?8 R: V, r; A
80g
1 U9 `% k7 c) q8 I% k水或牛奶
6 I* J) k0 ^6 q" O/ G200g
( P4 b# o3 f- Z( d" [3 E蛋9 ^5 d9 A7 i3 m, l
1顆
% ?! q6 m( g5 D) g泡打粉
. R% N3 J' W& `! C; X! U! O. e2g, z" ]) w- q9 ?5 |1 Y
奶粉(加了牛奶的可省略)$ |: h! o0 J& u5 N! c; ?
2大匙$ h4 w( c* a8 k3 K0 s: C
紅豆年糕(可冷凍直接取出使用)
, V! D0 p4 F$ U3 z切塊- q2 ~9 ^6 Y" L0 K9 D
全部材料攪勻
4 S# G# q7 ]% s會像這樣濃稠度
- z+ [( c9 O( _+ S# J直接在Bruno熱壓吐司機倒入一部份麵糊,放上冷凍的紅豆年糕塊
5 `$ d4 \& M; ]/ Z/ V. ~再淋上一些麵糊- P5 R9 b( t6 p O# F; g- z
直接熱壓,轉到高溫烤大約8-10分鐘
" l* B8 u$ R, p8 @1 X* H烤到金黃就完
6 j3 Z- N! C* K7 g3 T4 c! r
) |( A( _- ]# s9 p; ]8 _7 ~9 P6 y& B% ^! c- a
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