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牛奶
3 Q8 }0 K' V# h6 V% a9 z240克& X X4 e/ _3 ]$ ~8 q8 I! _
麵粉
/ b! _' Y" A; v+ @3 A6 E230克, Z6 ]6 `' n6 X, l
雞蛋3 j4 A' R9 x; A
4個
& k, `7 K# A: I0 g; m# b6 u泡打粉
5 b. s& P2 m5 Z- d2克7 n9 d/ v" q* Y& E- z
蜂蜜
2 c( H6 f5 ^. q+ W$ [適量% M3 e0 }1 |; i. ?
砂糖
2 K% d3 |5 u/ i1 B- U, V70克! ~; u( ~. c, O" S6 Q/ R! @1 @# m
% L' N1 d8 ]- K9 o) P
{) a# e" G! E2 B9 q# x5 v將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。" u5 A; i9 g! f7 R
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
1 o/ B# l- Z5 }& i7 a2 v; J2 X# M, \: l* x! M) s9 @1 b+ R
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