- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：378 天
連續簽到：1 天
|
花雕雞麵
+ _5 Y P! _/ i) J# ]* c1包9 D8 ~; q+ h' I& V' D9 X. t
雞腿肉
" @% O0 r( H& A- `1 H+ ]6 | _200克
' [0 o0 E; v" I `/ F# j: N杏鮑菇) a0 q2 f1 Y+ _+ y
50克
5 B* g7 U$ A1 ^3 {1 N& ~' s紅蘿蔔1 c, |! x- k `* }/ s/ E) v
50克
8 E, g' [# F& T0 v0 q. v鮮蝦
" K& o2 M% X( V: M G3隻! \3 i' g: K* A0 Y
雞蛋
( @6 G/ l. q) J1顆3 T& W; y7 X% @9 w/ k
麵粉
5 o9 A' N8 X4 `: Q100克
+ l' { k# x( c蔥花) e; e/ W) N( _( B c. a$ e3 t
1支, ?9 {- ~ {% C* O5 i- V8 c5 _+ Z
青江菜
1 @& `) ]. E0 m* R% t1 {* i1株" J- @- V. r; [3 n" V
3 C2 w. v7 x8 c$ t) j/ ]3 B
! G/ g+ f6 o+ ]* k+ \3 k" E食材大集合
. q o$ K. k: L& H* o8 c: h* e2 `1 H3 X% ~- \7 f
所有食材切丁，雞腿肉切小塊如圖- Y. Y& q6 ?# b
熱鍋加油，蔥丁、青江菜炒一下，加雞腿肉炒熟備用+ @/ w4 Z4 p) S2 s4 }
( N+ i0 Q( |: Y$ y1 _7 U9 M! L原鍋加油，加紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁翻炒約一分鍾，再加入鮮蝦丁( j8 H# Y7 ]) _* o
再加入台酒花雕雞調理包、調味粉+ c: \8 y, Y" Z+ r- H+ U
: r' p* ~8 j" ?) L7 n- z) O再加入台酒花雕雞麵
% G3 B: r( s" N- `, g/ a* n將麵炒熟
- J$ f7 q1 j) }- p$ R# h7 m9 E) b
麵粉加80g水攪拌，再加一顆蛋攪勻，熱鍋加一匙油，再加麵糊煎二面微焦
; J7 a: r/ l" c5 @# F, c餅皮放入容器中，將台酒花雕雞麵，取適量裝入，放入披薩絲進烤箱，烤約10分鍾
8 h; s7 _ v. K' G1 Y& Z5 X: Y7 D3 E% b1 N' ~- n( Y- T
|
|
發表於 2024-1-8 20:16:49
收藏
贊(