香港美食图鍳 (2)

Nona

继上次的香港伪文青CAFE好去处后，大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。

今次，就再让我为大家文字导航，感受一下香港这美食之都的魅力吧!

不论你是来旅行，见客户，与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐，今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
" ]0 `! `- C9 a) C) j4 E1 z
7 z! k8 r* K2 ^8 a我自己的词典里，人生不只有工作和金钱，不是要做月光族，但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光，而最简单，就是从一顿饭开始。
! t! }; Z' v% O+ q' n3 \
% L) `) z' q9 n3 E8 Z! z
8 n8 G1 e/ `3 i1 \
这一次介绍的餐厅有几个特式:
9 n2 b3 |6 F/ q
-装潢漂亮得不行
! Q; ^' n1 b+ n% K& h7 i1 F
1 d0 \1 Q. U# L# T-餐厅内都是有一点/颇暗，有情调的

-价格偏中上，但食物质素非常有保证

-有一些，如果你是星期一去的，带来我一并去，可以有超值优惠，哈哈
/ d  P8 O6 Y0 M9 K
& @3 T4 r: A2 K01
% o: c4 X& M8 ^0 J' h卅二公馆

得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店，从此唐人街便于该处逐步形成，并成为芸芸唐人。
4 D' b! r# [4 p; K
# M% P$ O0 V1 _! S2 A( x为于中环渣打银行大厦地库，大家见到这个门面，千万不要像我一样，傻傻的以为是从右手边，餐庁名牌下推门进去，虽然服务员会在这尴尬的事情发生前，为你带路。
2 X, F+ I. c1 K* k


3 C- z3 P1 K$ N0 o2 X先要在左边搭一个扶手电梯，之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走，一进去就已感受到那华丽的格调，图一及二是在官网搜的，其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。

9 |- L: U" s+ L; V8 P( g不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈，为啥呢？因为他是没得上锁的！全凭当徝员工把风，跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样，所以我是没有被吓到，反而有种他乡遇故知的感觉。

: H$ j" j: [! @$ x8 K; k4 P而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖
! M5 v4 o0 T3 K$ T


" l. G7 V+ d) d$ j! }
! n9 [& g# G# I! r
9 P1 P# @7 h- [( T2 ]# p1 L来这里用歺！一定！紧记，要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。
% u/ K) C' i* W8 R# O& V
8 ?" z+ q: a8 a0 C8 L此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作，肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧，整个过程需时40分钟，包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖，本人亲身尝过，的确肉嫩且香，就算HKD398一份也是值的。
& q7 `8 S% u' R4 [$ O: o3 Q

9 T) {' J+ `: j/ C
  Y9 Z% b  `: t9 a+ Z) }, J这个芥兰煲是本人的最爱，芥兰嫩且香！

$ g: |- H: W. ?/ p; n! J5 z* g

这个是鳕鱼块，也是很嫩，但比起叉烧就稍稍逊色了一点

$ S. t6 w2 H5 @+ j: x6 e

这里有品酒师推介你各类酒品，而我们却选了他们的cocktail，真的很不错，层次到位，口感顺，也不会太甜。

* z% H, g$ f' z4 m  B% B+ C8 ^* [
8 j$ N! M: X2 b
% _: g2 O$ B# F# W/ ]

& l- \  @  v  I4 u- N1 m) K吃饱喝足，还可以步行到中环码头，坐坐我公司的摩天轮，看看维港夜景，放下脚步，乐也。



" j! [  G2 q  ~9 j  T8 x地点：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库
1 k/ A2 v7 T' g1 o# d
7 z2 z( C$ o$ F0 v4 @/ b* g! tOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00， 18:00-23:30
3 `7 y( G/ H! t  F- j8 }
02
! s3 N" X( N' g) B  g: vThe Chinese Library@大馆

大馆是我力推的香港好去处之一，有历史价值，有摩登的设计，是集文化艺术与一身的建筑群，前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。


+ c9 V6 K: R  S2 N, m% s& n
由于现在参观人数越来越，所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔～

' p% J( q/ _! z/ E# y 参考资料 :

https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
1 ?5 s1 u% \2 K
而在这个充满特色的地方内，当然就有非常特色的餐厅！
6 Y8 }: \) k! b1 x& D( B
) e  Q% P) P2 B) E1 F
8 U- N* Z' d3 Y# k/ z5 _8 M


Aqua对大家来说并不陌生，“大馆”中的Big Boss，由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店，占地近10,000平方呎，由三间单位瓜分，东面的是中菜馆The Chinese Library，网罗各大菜系，有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。

西面则是英国餐厅Statement，主打精致的传统英式菜，让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary，点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。

2 Q! W* w0 t: }9 i1 m  y. C今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅

这尾鱼是全晚的精髓，司博先将鱼肉折肉爆香，之后再把整条鱼骨炸脆，再把已爆香的鱼肉放回，上碟时我们每个人都只能发出哗，哗，哗和哗的感叹声

% ~9 j2 a; N0 i" h$ U7 v! }" n, g& Z
/ @. x5 M& b) k" n% M
每一道菜都很精致，但建议3-4个人吃可以多试几个菜

* b# i1 M2 N, p- U8 u3 a

$ b3 E! {  u+ R  {6 Z. v% \地点：中环荷里活道10号大馆1座1楼
, m8 y, \2 v' r  v# m4 Q1 L
  B9 O" p0 j: F( T. j3 bOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am

. T" ^- a1 Y; z' W* n% z5 A1 L有时候，当你精神得到放松，脑袋才可以创造出更多的不可能，我喜欢跟我的朋友们谈天说地，可以是无聊的玩笑，可以是人生哲理。我从小就是吃货，但我相信吃得是福，有时间与自己喜爱的良朋好友，至亲至爱享受美食，更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅，做保险后就更能满足这个小私心

% o1 t0 E! W4 c2 {1 f现代人，太忙，忙着工作，忙着为口奔波，所以，有时候，好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素，心情轻松，就什么都易谈了。

不要做时间的奴隶，就算再忙，有空都要找个好歺厅，与姐妹淘也好，另一半也好，家人也好，朋友也好，聚一聚，享受一下人与人之间的互动，简单的交流。工作与生活，是可以平衡而行的。
/ _) ^( _- v* O9 g


, [5 }' h8 t; ^3 N* O5 }" J— THE END —
0 u: i$ `) N+ ^
; J1 l4 q# Q' L% Y& ~个人履历

& @" e; P* j% v' X9 B4 G- l2 b" qJoesa Lee
9 A# Z, [  Q0 ^4 q' D  H5 J$ |/ D
9 F- t, Q7 E+ V0 K# h2 }4 A0 ~土生土长的香港人

香港理工大学时装采购及销售学士

2017年加入AIA
  V9 @* R7 `% m; ?9 g: W
- X  h. Z( y/ f; P& ^荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
- V  o- }( e  e' B9 L' \- o) U; t  Q
热爱动物，喜欢旅游，跳舞，行山


9 ^" H( d$ s4 U. [8 E; w
. g- w8 S6 V. l如果你正在事业瓶颈期，想寻找突破；
如果你是辣妈/奶爸，希望找一份时间灵活的工作；
: \2 [. Z, Q, j如果你刚毕业，想要寻找一个能发挥你潜能的平台；
! V# Y7 O& a. V) A请关注我们的公众号，加入我们一同光速成长吧！
9 s7 n, t" V$ I% H

7 _, B# k$ e- b9 }
% Y4 ^/ a6 t3 ?8 z  a. M

big9999ani

谢谢你的分享