炒丝瓜[9P]

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炒丝瓜[9P]1.
丝瓜清水冲洗

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削去外皮

3.
- z5 ^- U  ~: S6 V6 `+ u切滚刀块
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2 l) N- k$ R4 A4.
锅里入少量油，入丝瓜，盐

5.
3 ~( F* x+ R. J; W翻炒1～2分钟，入少量清水
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3 h( m8 Z2 X( V6.
炒至熟软，入味精，水淀粉勾芡

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. F* r+ H6 E! e. @出锅
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: Y$ f! O: ?; a; M) Q' T& k装盘
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