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工艺:其它工艺! e$ s& P& H+ ]
: v( j- N3 y7 S& a2 X q 难度:新手尝试
" a; `4 `7 W. }7 Y
" Z- G* s0 j7 j- a. E 人数:5人份
4 I: u. G' F( G" k
/ \0 L/ [4 ~$ J8 r( W 口味:家常味5 b# o+ W1 X1 L: u: g
* n2 S, A! n" { _* J2 g 准备时间:数小时. ~) T/ m2 _! x- y9 W; u* ^" W
1 X) H9 e9 [: n* y1 g% p; l+ H/ D9 A 烹饪时间:<30分钟
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“东西很多,常用的不过二三样;食材很多,常吃的也就那几样。不在眼目前的东西,往往就被遗忘掉。亚麻籽,真是抱歉,那时候,只知道可以用来做饼干。就这么一直让你沉睡。直到那天不知道在哪里受到启发。忽然一亮,为什么不把它用在豆浆里呢?从来没想到此用,就这么任你一睡千年。# O; g; C+ D0 \7 u! K5 s
" ~ l1 Y5 F- W+ y$ @+ i 亚麻籽粉冲开后,如粘液般黏黏滑滑的。不知道打成豆浆会不会也这样。没舍得多加,或许所占比例甚少,就不会有那种黏滑的样子?$ T7 ~- N( f" f
$ _1 B, t8 Z* P 确实没有,只有一点淡淡的亚麻籽的味道,不知道的,或许并不太容易分辨出来。”
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主料:亚麻籽10克黑豆35克黄豆35克
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. m( e2 o# O9 a, ~1 l& M( E 辅料:水1200毫升
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亚麻籽二豆豆浆的做法$ ]% M6 m& _4 C1 z- }) G
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1.用料:亚麻籽10克,黄豆35克,黑豆35克,水1200毫升; o- U% w* T! K; H" K
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5 {) p4 l$ X1 V2.二豆洗净沥水,加水浸泡一夜。倒入豆浆机,加入亚麻籽。倒入清水,水面不低于最低水位线。 q6 b! j% X0 B: x1 |8 O
* T2 J/ ^6 _4 ^4 k1 B4 d* n6 ~
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3.装机头,启动全营养功能,待打浆结束,倒出饮用。
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1 f) w9 S- s9 \/ Y. D/ o 烹饪技巧
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亚麻籽的用量可以根据自己喜好酌情调整
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2 k. C, d0 `' }9 q0 C6 x9 ^ 豆浆机功能可根据自家豆浆机实际情况酌情选择* ^/ C9 f, }" t
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