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[九龍區] 香港美食-米其林2018街头小食推荐 [複製鏈接]

2018年《米其林指南》推荐的街头小吃
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+ F+ }  I$ O# Q. p一定要打卡!!!) a$ L4 m& }: ?: E; [
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, _7 c2 z0 r: Q# V$ s每次看到米其林排名,总是默默略过,毕竟有些米其林星级餐厅消费让人望而却步。不过这次香港美食行我却发现,原来米其林也有很多平价店!5 e4 }& i2 _- b

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2018新版米其林指南其中三间新上榜分别有~
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深水埗的*文记车仔面*、旺角的 Love You Dessert  、Bar和元朗的Fork Eat4 W7 V, Z0 Q4 S% o7 H

0 Y( P7 J# o9 X+ w1 ^大家不要错过哦
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1、文记车仔面零
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: p0 q6 G* k  D4 {推荐指数:★★★7 H5 R, e& A6 c' ]
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人均消费:50元以下; ?2 z3 k% t$ h" s8 s: S
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地址:深水埗福荣街121号地下* N1 I+ J$ Z6 i4 Z

! m6 k9 g- _% J/ W- @7 Q) N5 b5 C营业时间:11:00-22:00
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文记虽然不是老字号,仅仅开业了四年而已,可是你几乎在任何时候经过都会看到门外又一条长长的人龙。因为配料选择多,接近五十款,除了常见的牛腩、猪红、萝ト和猪皮,还有花了长时间炮制的柚皮。汤底以牛腩牛骨熬制,再加花椒八角、味道鲜甜,同时价钱经济实惠,深受大家喜爱。
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2 、I Love You Dessert Bars$ N% J7 n* ~9 e: N$ R& t8 e
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推荐指数:★★★
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人均消费:60元以下
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: `4 c" h, p" z) G/ [1 d7 G( j* G  o: N$ s地址:旺角白布街24号艺兴大厦地下3A号铺4 b4 v/ `* e9 t. z3 ?7 U

' p8 _6 I! ?6 I2 B9 A+ N! p# P这家甜品店是香港米其林2018街头小食推荐中新上榜的其中一家,主打三种甜品:梳乎厘班戟、华夫和中西混搭的意式雪糕,其中梳乎厘班戟最受欢迎。每一份梳乎厘班戟都是现点现做,加入奶油和蜜糖的梳乎厘班戟蛋味浓郁,口感松软,内部结构充盈,十足的空气感(有木糠奶油和芒果芝士两种口味选择)
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推荐指数:★★★★% r5 ^/ J, X3 x) s, G5 n$ x# e

& K$ u) h. t& P% N- X人均消费:55元以下6 B% N2 q: I9 v9 Z' D% G
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地址:元朗凤琴北街11-15号益发大厦地下10号铺
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营业时间:12:00-21:307 P7 B* Q: {  A" Z

' Q* }* `6 i8 m! P# S4 K此店其中一个老板继承了父亲在元朗的鸡场,养殖本地农鸡。主打与鸡相关的菜式,以西式方法慢煮自家农鸡。其特色之处是材料天然无添加剂,突出食材的本味。: t4 X: M" [( A% w* W
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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