雪梨百合粥[7P]

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主料（双人份）：糯米50克、雪梨1个、百合1个
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- z- @3 r: \9 h6 H, a2 ?3 A调料：冰糖1块

$ Q2 p" {# H; n/ ^2 z( s做法：
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$ L# S5 {, ?# s2 r3 M" @材料集合图：

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# U, S  `7 W8 y8 h$ |1 _* X$ W: d糯米淘洗干净，百合洗净，梨洗净，切成小丁
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锅中加适量水，放入梨和百合，盖盖儿开始煮，水煮开后把糯米倒进去
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9 S" U! ~# c! F% k0 }9 [$ w用勺子搅拌一下，防止糯米粘锅；煮开后，用小火煮15分钟，把冰糖放进去，再煮5分钟即可（如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的，可以不放冰糖的，雪梨也有淡淡的甜味）
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* L! J1 j9 {, ^( [营养功效：
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    1、雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
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- s9 N4 t* p+ l1 C    2、百合味甘，性微寒。归心、肺经。具有润肺止咳、清心安神的作用；百合特别适合养肺、养胃的人食用，秋冬季节，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。

    3、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

$ ?; d. G/ E5 s' o, g. [饮食禁忌：

  m4 s/ `- i' |1 }2 C1 d    1、梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
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% E! L5 O4 W' k  Z: _    2、由于百合偏凉性，胃寒的患者少用