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牛奶
& z b5 g1 }6 A' r7 e7 e240克
) _* n4 h9 B7 E1 A* t% ?. K( h麵粉
7 q6 N& K d) y) `4 `8 U230克2 P! R; ^- O Z+ ]" B% K# i% U4 M
雞蛋4 Y2 W' j/ H% B& c# I" }
4個0 T- U6 \$ G# K5 }+ _ m
泡打粉- C" g1 K3 O3 H, r: Q
2克& \' u, X; k% J1 G# H4 e
蜂蜜
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砂糖% ^! Q) H6 P+ `/ b8 R' y
70克
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將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。$ ~, E$ U: u7 l% A
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
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