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[無圖菜譜] 蜂蜜蛋糕 [複製鏈接]

牛奶
& z  b5 g1 }6 A' r7 e7 e240克
) _* n4 h9 B7 E1 A* t% ?. K( h麵粉
7 q6 N& K  d) y) `4 `8 U230克2 P! R; ^- O  Z+ ]" B% K# i% U4 M
雞蛋4 Y2 W' j/ H% B& c# I" }
4個0 T- U6 \$ G# K5 }+ _  m
泡打粉‭- C" g1 K3 O3 H, r: Q
2克& \' u, X; k% J1 G# H4 e
蜂蜜
- f) c0 s$ j; G5 _* b4 @. ^; A適量' W" o) l+ z! u: _6 p% U
砂糖% ^! Q) H6 P+ `/ b8 R' y
70克
# t& k0 K0 V! h8 L, ]
& W* o; x# z; F) |  n- v  F9 G. L7 H: p, S  U2 |4 l3 ^
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。$ ~, E$ U: u7 l% A
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜
, m; U; ~+ C) n- O$ M  x/ Z0 i% R
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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