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當季水果
" V, o8 w3 o/ d9 v2 p% U- r適量) B& U" t6 ^1 T6 W
布丁
& ^4 Z) u. e5 ]看人數
1 a/ o# r$ l8 r# l+ J* k- _水果刀8 Q: b7 e6 ]( t' o1 F$ b! x0 _
1把
9 U/ ^5 b, Z4 F! W t7 H& J: z
P& R! k9 z: ]7 Q5 H首先準備水果,顏色越多越好,每種都買一兩顆就好了" _( I1 T5 V2 w
洗淨切片。/ N/ i8 W2 W- a" T+ [
葡萄或小番茄可以這樣擺4 u/ e3 e0 X" t
不過小番茄吃起來比較不搭,可能要加梅子粉
& O' X- _$ z* S; ]6 H奇異果削皮後,切1mm-2mm薄片, 再從中間切一刀成半圓形薄片,從最外圈一片一片擺上去。
: H$ x& |& t [5 y8 o如果厚薄不一,厚的放比較外面,愈中間的要愈薄愈軟愈好折彎。
" z( N3 k, i/ d! \柳丁或砂糖橘也是一樣,橫切薄片,從最外圈擺到中間,不過這種有帶果皮的比較不推薦,因為不方便食用,想像一下誰吃布丁還要吐果皮
. k* b1 Z- y8 E1 v9 L/ N F H8 Y' z, p4 [" ~' y! W
把三四種不同顏色的水果切丁,漸層水果布丁也很可愛
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