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查看:6742 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
zlf118
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]
* P' o/ e; I. u' |9 C- u7 `: g简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！! m  R* K1 u! ?$ p+ _
! X; a% t4 t9 w$ O( H
主料, u  W) [# J8 i
茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
6 q  \& H+ R8 J8 b2 v8 F; n9 E调料
( Z: {1 J  z$ \' P) R耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)# e' W4 ?( a! X  n: x$ q4 [
厨具- y1 f' x) D1 _" f
) s8 j+ c6 z- S$ T2 \
1 c! r1 v' S$ x9 m
1准备材料。( j9 z* g# _( L' |- G
' F! L' J' Q% p' G% R$ Q
2锅里放重油，下茄子。
1 M2 q2 p+ x* W6 ?- N- E  T4 d$ P  W7 h$ y+ s8 e
3茄子炒软，盛出待用。0 i5 ?. \- ]: _! q

' E2 k6 o. P# F: w( g7 x+ q4下腊肉，煸出油。& t! k# m9 K% P1 D! w' z
* _; V" M6 Q# A, _- }* J, y
5加番茄，翻炒。4 }) [0 B8 @5 {' |6 c& F
8 ~2 D+ X3 T8 h. U4 ]
6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
2 a7 S' q9 c# A* N
& D0 z8 ]% f* A- t/ x, K& ?9 X
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天ssss空
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

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