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查看:688 回復:0 發表於 2021-11-19 21:31:02
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楼主
發表於 2021-11-19 21:31:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[其他肉類] 酸白菜滷肉 [複製鏈接]

食材
& |& {: I/ V5 E. k5 U) S" ~2 ~, s. O1 w
酸白菜200g
) \9 W+ c8 l. e- n五花肉600g  j, W1 ?, C7 l, ?
辣椒一支* `$ j0 m+ K5 X! F
醬油50ml
$ T" l- u* ]6 Q- a0 C/ Z水適量! b; h. E# k7 O* y6 g  z
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7 O  j$ k/ W' ]0 c
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第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了.....我好愛 ,做法又簡單,推薦給大家
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$ J2 K+ g) z* n( V. C" H' M

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' ^3 b; @' g: e( ?$ h步驟: b8 a7 E) q3 B; f
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1.準備好食材。
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2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。& ?$ H& V4 g7 T# Q) G- i

8 F' J- b; Q$ p/ a# n) Z3.將煎過的五花肉(五花肉煎上色香氣足,可以省略煎的步驟)、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中,加入醬油、水(略淹過食材的量即可)
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/ K7 S0 B! |; C! S; Y: v4.外鍋兩杯水,按下開關鍵,按鈕彈起即完成
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- l% P5 y, ~! L2 t0 G7 s/ H0 S

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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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