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食材& v: W5 A- V1 U- k
新鮮銀耳5 ? W7 w: l T( r" t' b: v0 y
70g
0 W* e% j" B& {, X5 U: l乾燥玫瑰
0 N) [5 b4 p# [5 _1 b; M' N! V8-10朵. X* W2 h( r F, m" V4 a
水6 h& P- y7 o! H; A8 l, W
1000cc( F: A: S: S: O% c# {/ X6 P2 [
調味料7 Z0 \; g x3 H5 ?! X+ |
冰糖3 g: ~, v4 X I$ `6 T2 n
30g$ H, m( L; V2 \4 t% U0 n9 q4 }
銀耳洗淨加少許水用果汁機打碎。
- ]7 A& ^( l% v( Z( ^8 Q- b u3 O鍋中加水、銀耳煮滾後,轉小火煮20分鐘後關火。: O+ m; z. [) N7 N; ?* O; U
最後加入冰糖、乾燥玫瑰拌勻即可。
! m* O, \- c' M: q2 m) z1 {by 亞大T8銀耳
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