乱炖之猪肉粉条的做法[14P]

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乱炖之猪肉粉条的做法[14P]吃惯了精致的小菜，偶尔吃吃粗旷的炖菜也不错，最家常最简单的乱炖，同时也是最美味最下饭的乱炖
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1.

五花肉切大块备用
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2.
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& q' t/ ]1 r: ]& s娃娃菜切块备用
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8 i' i: _4 q1 i; e4 A3 N粉条用热水泡软备用



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准备调料
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不粘锅直接下五花肉中火煸炒，不放油，因为肉比较肥，会出油
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煸炒至五花肉表面金黄，出了很多油，放冰糖炒化，炒匀



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3 q* S+ W9 Z+ ?! s: _1 E放入调料，炒香，大火
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- G$ Y1 B0 }) l; k/ C倒入红烧酱油，翻炒均匀



3 S- H. s& [; S9.

加水，没过五花肉，开锅转小火炖30分钟
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10.

" u+ S5 G6 }  Z# Y$ G5 w 30分钟后汤汁比较浓了，加盐

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11.
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放入娃娃菜，大火炒15秒，娃娃菜就会出汤了
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12.
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放入粉条，娃娃菜出的汤刚好用来炖粉条，用筷子搅匀
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小火炖15分钟，完成
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14.

出锅咯

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