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深水埗没有 香港 常见的高楼大厦,却有着浓浓的生活气息,密集的屋舍、养老院和麻将馆、更有数不胜数的美食,并且《舌尖上的中国》也曾走进深水埗,这里的价格相比于香港昂贵的物价来说算的上绝对的亲民,好吃还不算贵!如果想体验 香港 接地气的生活,那么深水埗绝对不容错过!0 h" C$ _# L4 k, W0 C5 q
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刘森记面家
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7 Q* c" s) k! a1 |; A) n3 ?0 W刘森记面家:竹升面的传统味道# k' L1 \( Y% s( Y0 E: D- Z7 k# U( D
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地址:深水埗 桂林 街48号地下9 d$ R5 Y& n6 n5 A, [
8 b ]! l M/ g4 U$ m% m营业时间:全年整周12:00-22:00
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竹升面是南方面食的典型代表,爽滑细弹是它独特的口感。以鸭蛋和面,再用竹升压制而成,人工操作,开业以来几十年不变,遵循着传统的店铺让人不由多了几分敬意。面条细腻爽口,淡淡的碱水味。汤底非常鲜甜,据说是用大地鱼,罗汉果和虾壳熬的汤底!更有《舌尖上的中国》和美食家蔡澜的鼎力推荐哦!7 o3 \" E7 H- E6 x9 U8 h
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坤记糕品 C$ [. _: x( W5 }
`7 M& Q7 W$ V$ F; ^% ?坤记糕品专家:古法制作的糕点
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地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街口)4 l3 D" D% U D% m
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营业时间:全年整周 08:00-23:00* e* Y8 @( n8 T$ m
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米其林推荐小食,糕点的最大特色,是直到现在还保存着传统的手工制作方法:每日清晨手工磨制米粉,用竹箩蒸制而成,糕点都是当日新鲜出炉,没有防腐剂,糕点细腻清甜。
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合益泰小食:日卖五六千条的猪肠粉+ z3 y! w, [0 n- B7 H
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地址:深水埗 桂林 街121号地下(近顺兴楼)# H- z8 R3 C9 j
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营业时间:全年整周06:00-20:30
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这家小食店同样获得米其林小食推荐,从深水埗港铁站C2出口出来就能看见。据当地的熟客说,如果不打包可以进店内坐着吃,反而比排队更快。
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和荳品厂:一碗一杯一碟2 v$ L* j( f& s6 i
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地址:深水埗北河街118号
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% l G8 i- j5 |5 Q( I* ]$ z. ^4 D3 ]# j营业时间:全年整周07:00-21:00
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( V' G9 b3 a& a4 F9 e5 s公和荳品至今已有上百年的历史,在 香港 有多家加盟店,位于深水埗的是一家老店,又是一家米其林推荐的小食。这里以豆品闻名,“一碗一杯一碟”是熟客的标配,即一碗豆腐花、一杯豆浆、一碟煎酿豆腐或豆卜。豆腐花非常嫩滑,入口即化,口味清甜,豆卜香香的有肉馅。+ |% i0 S1 [/ ]: _! I7 z$ n
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* f6 q5 t" x+ S& l; q绿林甜品:久经考验的老字号3 x& ~ P- R3 s3 G# J) n; Q
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地址:深水埗元州街77-79号地下(新高登電腦中心)
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3 a1 |4 a6 d6 y" Z3 A- u营业时间:全年整周晚餐 14:00-01:00
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, Z9 o/ n0 S0 J7 v: b$ w来到 香港 ,甜品当然必不可少,绿林甜品是深水埗的一家老字号,招牌的布丁很美味,香芋雪糕也不错,莲子炖蛋比较一般。
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+ h* e# O: ]$ e Z$ C$ `% _好运:最便宜的米其林一星
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地址:深水埗福荣街9-11号地铺(近 大埔 道)# f' g2 H* \( ^2 Q3 u
$ J% J7 o2 {3 ^; v营业时间:全年周六至周日 09:00-21:00 周一至周五 10:00-21:30$ E5 ]3 E8 Z |1 {
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最便宜的米其林一星餐厅,酥皮叉烧包作为招牌当之无愧,外皮非常酥脆。肠粉的皮很嫩滑,肉馅也非常多。
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' D% c7 W0 _& t- p3 {8 y i增辉菜馆:体验香港的深夜食堂0 U$ z0 @+ W) ^6 w% K
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地址:深水埗石硖尾街31-33号铺; ]1 a9 t4 P! z& c0 S O% Y
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营业时间:全年整周17:30-02:00
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增辉的身影经常会在TVB剧中出现,上了米其林一星,谢霆锋也曾鼎力推荐。增辉分为增辉菜馆和增辉艺厨,注意艺厨是要提前订位的哦!
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公司网址:www.yuegangzuche.com |
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