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香港高铁近日正式开通，国内44个站点，将直达香港。交通更方便也更便宜之后，是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望？/ q; s: e2 p4 q4 T% n
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何兰正
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- j3 K6 M/ O; l# G9 l 地址：中环卑利街65号
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) d8 s1 ^8 @) }: E9 H% Y十年前来香港，若想喝一杯，兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现，让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
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从士丹顿街转入卑利街，何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼，大门是旧公屋才有的通花铁闸，石灰抹地，恰恰是这种“土”，让人充满好奇，抬头再看到“何兰正”三个字，懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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# D* J" M) h) S; w3 N; r5 \进入大门，里面的装修十足地还原了唐楼生活，白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品，和凉茶一样有消暑用途，所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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; U& O+ X+ N. l8 q$ D% _. n7 U6 g" Q在SOHO区，你还能吃到各地美食，像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩，而大杂烩正是香港的精髓。. `4 ^4 {) ^) z( ]4 p% v% a
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/ Z1 a4 j2 w" Q* p) g6 r$ T) k' z 还能去哪？! c) F! Y, W$ r
: J* O6 @" w5 o0 i% U( _; M; v! e Kowloon Taproom：提供多种不同品牌的本地精酿啤酒，包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等，既有生啤也有瓶装，这里设有室外位置，适合一边享受日光，一边和朋友呷酒。
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" k% k; {" e1 w8 F: [/ P; g* e 地址：尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼& E5 c* [8 v% W% \! v5 e: X' A
Y; [ l* @* Z- I* |8 {# d TAP The Ale Project：虽然经营面积不大，甚至有些局促，整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤，本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day，不妨试试。
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, q3 n; Y6 x5 R0 s8 h 地址：旺角黑布街15号
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蛇王芬
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5 l) P6 B: C' _: U3 _ 地址：中环阁麟街30号地铺# j8 N! `! U* ~2 f
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蛇羹是粤菜独有的，香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”，足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。6 _, k ^; v- Z V. J
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上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时，金融界有个有趣的现象，股市做好那天，人们就会来这里吃饭，生意多到停不下手。
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这里的蛇羹一般要用五种蛇，还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底，再加上蛇肉、配料，陈皮丝要选用15年以上的，姜丝是用水冲了7天的，最后再加入香料才算制成。
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蛇王协：深水埗老字号，现已传到第三代。除了蛇羹外，店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等，近年还推出不少蛇菜。
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* W. V. ^+ i! k 地址：深水埗鸭寮街170号
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蛇王业：同样是老铺，有五十年历史，主要做蛇肉批发，亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小，但有两层，地面这层以卖蛇羹为主，楼上有时供应私房蛇宴，另有旺角分店。& W1 a/ C4 q* W
6 e8 T9 J6 h) {+ n 地址：深水埗南昌街139号0 J" |! \( T. J7 ^8 \0 m
# X4 }: U9 Y, L7 ]; k 添好运点心
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地址：深水埗福荣街9-11号地铺' ^2 X% @% T6 s- x( X4 P, U1 H
+ H9 x( S) Z9 N; R- \0 m作为拥有香港最多基层人群的大社区，深水埗呈现着香港生活最市井的一面，少见西服革履的中产，也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
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, x( @- E. L$ o开在这里的餐厅也多是平民化的，添好运点心专卖店，便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币，这在中环连碗粥都买不到。% F6 w* A% Q7 l9 X4 Q% T# B* G
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/ n9 @; Z4 p3 e) \. M5 g全称石硖尾邨美荷楼，是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦，获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社，地面和一楼设有美荷楼生活馆，免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景，以及过千件收藏品，让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
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还能去哪？/ x; _+ [- \6 G+ U A
B% ?8 i! i, e$ K& X$ y! ? 八仙饼家：香港少见的中式传统糕点店，前身是八仙大茶楼，茶楼结业后，糖饼部独立出来经营，一做就是30多年，最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。
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& J3 A B* u A- @! o( G0 V 地址：南昌街197号地下9 w' N: ]1 M8 Y7 _8 m
& w% n% o2 @& a" U, H 美荷楼：如果想了解1950~1970年代香港屋的故事，来这里准没错，经过活化，曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。5 k4 P! p/ U# b) H
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地址：深水埗石硖尾邨41座: q+ L* ?6 C. t6 q2 h% o
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美都餐室
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地址：油麻地庙街63号地下5 J! D' A2 x* P% G4 N4 s
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但凡热衷港剧的人，对油麻地警署都不会陌生，所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的，以至于有人吐槽香港只有一间警署。
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) o( e# I( ], n9 M0 q; @# d这里曾经龙蛇混杂，但也保留了最多的老建筑、老店铺，加之近些年艺术社区概念的引入，想体味一个古早味的香港，油麻地是不二之选。" X2 ~4 m$ K/ `3 Z3 h( N
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曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊，见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
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5 B1 K1 W1 g* z) Q9 A都二层有270度的黄蓝环形窗，坐在窗边，点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰，抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
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天后庙对着四方码头，用来保佑艇家，榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片，名为《庙街龙门客栈》，名字起得恰如其分。
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还能去哪？
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单眼佬凉茶：最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”，这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶，几十年口味不变，8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包，在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶，是一大乐事。
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& x- C6 s& c1 w7 k 地址：庙街151号) K6 y! `+ d/ y# i. `+ ]. o
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通达食店：无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式，这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。0 j6 [- r9 s* y& y; U7 b) y1 O7 x3 K
8 z$ d$ v) e! L/ J, b5 A/ Z' z 地址：碧街48号地铺! M+ a+ L* Q, G# M7 v! A
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【咨询热线】15611478176 O3 P5 j: r @1 x+ b" B
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發表於 2018-10-14 05:40:06