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無糖的希臘優格: [; h$ ~( O# v! ~- g
170克
6 Z4 h1 q9 v! C6 J) _. N鳳梨金棗果醬' A9 ]6 u+ F# k- e: T0 p/ E/ R
100克
7 k" V7 N0 s) h/ R m& @9 l蛋
- r2 b9 o ^, O% d1 c5 Z6 W; N$ s, H1顆: D( f) b; \' c$ b0 ]1 H/ @4 M1 ?
田董米鬆餅粉% p* D/ e/ x F% _: ]/ \
100克+ X h" Z2 H0 v4 E- }
+ |6 S: Y" O1 s- b1 W! `: l
) J: x+ G- \* k' Y+ L- I' ?1 A. R0 u烤箱預熱180度
5 N& Y7 s' R1 `& S3 E( ] x5 ]9 g
將優格、果醬混和均勻，再加蛋混和均勻
; J0 ~3 Q4 |. o& O6 R' {2 ~9 Z9 v1 d* b. O* C; V% }: Z
米鬆餅粉加入餅糊攪拌至均勻無顆粒，靜置5分鐘
" h# R; B3 J/ t+ f) w
/ Q1 k4 W4 x0 v: |) i9 B" D8 p我使用的烤模是長方形的玻璃容器，在底部鋪一層烘焙紙防沾黏，就不需要刷油了，接著倒入餅糊，輕敲幾下趕出大氣泡/ F+ S& z( I- k" J6 { }
5 c+ ^5 A$ F' r9 }2 o$ }, M$ v2 B% k y+ A9 R
送入烤箱以180度烘烤，約30-35分鐘* R2 J9 K; N' S1 n E
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發表於 2024-1-4 12:04:54
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