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無鹽奶油9 c1 G/ L/ F. t: h8 v4 ?
100克
2 c' U% e! T' m低筋麵粉1 F% |. w3 W3 d& u1 \6 x7 J; Y) t+ z$ S
100克
) O: K2 C6 Q& z- Y3 l全蛋: v' I E7 T9 j3 Q: A( `* L- f4 g
2顆（約100克）, w% S6 y/ [) N; Z2 E! s
砂糖
& q: A O) D% I, c# v3 P8 h50克
8 F' F+ i2 e9 C1 i三合一咖啡即溶粉
7 ~$ Y0 h* u3 P; k2包
0 a% R% M: i2 F: O+ ?, S' L% u$ a堅果( j+ [) F y" A6 f8 A
些許
9 | ]8 X6 h9 O: @+ y/ r: t$ R( q& G1 v/ u2 R0 D
7 n2 y0 N& m! c1 u" c/ I將無鹽奶油100克和砂糖放入攪拌碗中，攪拌至混合均勻。) v/ ^# N; W4 d* X
, T! F3 W# l8 G1 w7 d& f一次加入一個全蛋，攪拌至混合均勻。6 C* u: z }1 V7 @" K1 d
然後加入另一個全蛋，繼續攪拌。
" w/ S& h* @' i* O% J2 F& Z, j! E! e1 k
將低筋麵粉過篩，加入攪拌碗中。7 W! R0 w2 L5 J" J
再加入三合一咖啡即溶粉。
/ F7 H0 M( A8 u9 c, W. U- u& _用刮刀或湯匙輕輕攪拌，: B, I' c2 _* J! L* J, u9 M8 N% H, U0 O. G
直到麵糊均勻且沒有顆粒。
6 t- V" Q- t' l
' l1 H6 U# d2 N+ ]. g8 m, l, B將烤箱預熱至攝氏180度。
. J6 t+ n* \5 ~' a在烤盤底部鋪上烘焙紙。 @0 |( t0 R; b9 W% K! _
將麵糊倒入烤盤中，用刮刀平均抹平表面。, z. D8 B( v- t: h) h7 n1 M
將堅果切碎，均勻地灑在麵糊表面上。
# t& ^0 v( F4 i; o7 l) `
: K5 Q- j Q | a5 s7 {; b將烤盤放入烤箱中，烘烤約20-25分鐘。+ |! W! Q; P) t) t4 N: ]! B! E
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4 X: a- E5 @! `* o C# n# d3 i4 H1 @5 |1 O0 A+ S9 J" M
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發表於 2024-1-3 17:14:15
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