優格奶酪

acchenry

鮮奶
# b& K& H4 k. E100g
無糖優格
; H! A' f5 A$ n2 K$ L. M. E" Q100g
細砂糖
8g
7 z& m. C: S  @2 y& _% @9 I吉利丁片
5 Z2 P' X+ N1 O9 j7 v5 |" A/ q一片（25g)


# U4 X2 Z* i# G- |* a8 \鮮奶加入細砂糖，以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。

. v# I. C( p& E7 t$ g* S7 i
加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
加入無糖優格攪拌均勻。
0 \$ G  e  D9 K. ]+ [

倒入容器中稍微放涼，放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
( E; }, e! P' Q6 d' F1 B2 p
" z# U/ K3 `) t% x! x6 Q
4 o) g4 z* @* Q2 Z( u& s% ^$ x# ^0 ^

台北天幕

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！