- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：378 天
連續簽到：1 天
|
無鹽奶油
# ]; t$ m; I9 s! ?30g- e- I* B! O* O! U4 Z Y1 F
砂糖8 T: u- ~3 { p# D [% j
25g
; e* }( M4 d& m3 b5 y3 \雞蛋液* {& u2 O/ p# I' T
35g3 D9 G- H6 s0 x- E
低筋麵粉: H" b2 q2 j l* I6 T* s1 V
35g
6 \) s# y1 I* e1 x0 G2 [泡打粉
2 Z T& w8 V9 W' u, y1 H, a+ m1g
" u; L0 t% B6 H3 b4 w檸檬汁
$ F' X2 O! U7 R( w1 C- [5cc9 k2 h/ Q w" O) J9 J
糖粉
+ d6 \; M0 w+ u% s% n50g3 f& Q# K6 E! S' W4 Y
檸檬皮屑* c, B, I- Q4 _; _
少許
% ^4 v; \3 J, W/ J! R6 q, v3 f3 m3 r5 C" V0 ~, A/ b& A+ I
6 y( H8 E2 ^. E. r4 E* d
先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。
) T) a, D; s7 [+ w( w2 m加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。4 O' I2 ^& C3 S8 {, O
先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。
0 A+ f5 u$ L3 C8 }" d將麵糊倒入模中。
/ Z$ U" ]( m/ O9 j5 U將麵糊倒入模中烤約4分鐘取出放涼。3 y+ |! D* r' A/ V
1 x6 [4 O+ u0 |$ p
2 E9 w [" [2 i烤約4分鐘取出放涼。
# T2 G$ u6 v, y# ]5 e檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成; o6 ?1 ~# @, h% P$ j
7 B0 [' u: d$ Q; w+ G
- h; ^& k! v7 ?6 x
|
|
發表於 2024-1-3 09:22:08
收藏
贊(