酸白菜滷肉

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食材
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# M" \6 S3 C( s6 X* d1 q9 X7 V酸白菜200g
五花肉600g
& V7 Z% _3 z' X5 w8 b; X) n辣椒一支
醬油50ml
+ t9 G/ d+ s- S' N/ ~) c水適量
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8 [: Z9 r0 K- z# P" q第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家
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' o7 s9 n! t$ V9 v步驟

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# Q' I2 Q! V9 O" p, ?3 Z9 l- }% f
1.準備好食材。
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6 j1 p/ h& X' Q, B3 F2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）
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4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成

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