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查看:677 回復:1 發表於 2013-3-12 10:02:06

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[無圖菜譜] 火爆鱿鱼须 [複製鏈接]

火爆鱿鱼须+ F8 |; ^" x5 @

- @# ~9 a' {* R: X/ W* x: `0 X4 Y" a$ u. _" t7 [% ?
材料
: A6 G9 m4 M( h# ?" ?鲜鱿鱼须 甜面酱、蒜茸辣酱、香油, G/ @0 u1 _9 g. ~& f
做法( @& m4 X9 j" g
1.鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干;
' T7 H3 N5 e' D( t' e2.甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁; 6 I! n' M! G. K8 O/ M. k
3.锅内不放油,烧热后改成中小火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分;
1 Y' {( Z. z2 d: _. t/ I4.倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。 ' z. B0 [3 o/ T# W. v& A
PS:喜欢吃鱿鱼身子的朋友,也可以换做鱿鱼身子如此操作哦。
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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