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[無圖菜譜] 羊肉虾米汤 [複製鏈接]

1 ]: `) v9 C! t- O* {: m4 \& `$ k5 K; {" r
材料:
, |. t! v% j( f$ C( ]& K羊肉250克,虾米25克、大葱5克、姜4克、盐2克、胡椒粉2克。% h8 S4 ^) |# S" |% |
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做法:
$ F  `2 ?& M- a7 ]3 e6 T3 M1、将羊肉刮洗干净,漂去血水,煮沸,切成薄片。
. U$ W( k. V! ?3 Y5 W2、将羊肉与虾米一并放在砂锅内,加入清水,酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。* G/ T6 S7 @% P: n2 ^
3、先用武火煮沸,再用文火煨炖30分钟左右,以羊肉熟烂为度。
0 W( M' C) Z9 j+ l # X- ?* G: [6 f2 o- h: p
用法:
, s- u6 J/ l$ d& R$ F% y9 F6 D当点心食用。2 F; y, r0 Y7 B5 F. w
, C9 e3 n. y& d! A* r" E1 P6 b
功效:4 C% ]5 x5 z; w3 X5 P  C7 L3 g8 `
温补脾肾,补虚强身。用治脾肾阳虚,阳萎早泄,经久不愈,面色灰白,头晕目眩,精神疲惫,腰膝酸软。
(责任编辑:陈雪
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