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低筋麵粉
, D. S8 ?: h& J \. {300克
4 O& t* D' j; V糖粉' ]" R8 B; ~& ?
60克( N' ]' N: C) [: m% a! F
無鹽奶油7 S8 c) s( e0 [2 p2 u
180克" V; {, r" U7 O1 I; E9 g
蛋( ?& _5 _) {& }! ]
1 顆7 X6 O( j8 g- w7 c9 a
杏仁果
8 C2 E; k5 U1 x+ w+ g適量
1 L: n7 p, r7 [; {; {1 G巧克力醬
' K2 g( e# Q# z: u' R" h# G適量
8 E! e7 W$ S, l0 V2 a4 g4 \0 s& u% e; B4 L
4 w" D2 O1 f# a2 w) R
將材料, 放入日本KNEADER揉麵機PK1015T, 設定速度3, 時間8分鐘拌勻.; F" ]- a; Q5 o/ P
用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏1小時.
4 w7 w* }: q- ^, h將麵糰分成20克, 搓成長條狀並做手指造型9 {- h* G, B. Q% R0 A1 ^; F
放入烤箱, 設定温度180度, 烤20分鐘+ }" N+ i' ^' D4 S1 @' i
9 {2 l# i }+ L7 n: i
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發表於 2023-12-25 12:28:15
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