儿童版番茄炒鸡蛋[9P]

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5 O1 y' M! N9 H% V) y1 [2 J这一道番茄炒鸡蛋，挺适合小朋友们吃的，鸡蛋炒的碎碎的，还加了香甜味的沙拉酱，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不错。不爱吃番茄的小朋友 ，不妨试试哦。”
标签： 咸甜 炒 十分钟 简单 儿童
8 Z! B$ n8 {8 l  b' f" k# A) R主料
3 r2 c( D& N; w5 H/ S西红柿 (1个) 鸡蛋 (1个)
调料
盐 (1克) 香甜味沙拉酱 (适量)
厨具
3 ^9 T# m; t2 e$ F# |4 J" h. A) Y炒锅
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3 M, t& M" W5 s1 J( ^1西红柿一个，洗净，将皮儿浅浅划开十瓣。
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2将十瓣西红柿皮，从顶端向下削开，底部不要削断，然后从中间剖开，做成西红柿盅。
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9 K8 d# u5 E& H, v- @% K2 v5 s* Y3舀出的西红柿果肉，切小片。
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4打入一个鸡蛋，加1克盐，搅拌均匀。
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- y  }1 T: q, X. x; D5锅内油热后，倒入蛋液。

! s" T+ `1 }. J6 N6 e/ _- K8 W6因为西红柿果肉带有很多汁水，所以鸡蛋炒的非常碎，如果不喜欢这样的，可以在加鸡蛋和盐以前，控出一部分汁水。
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" T: U8 }1 Z% x. ^7翻炒熟以后，将鸡蛋碎和西红柿盛入盅内

8用沙拉酱画出眼睛和鱼鳞，放几根蒜薹帽，当做水草。切几粒蒜薹摆开，就象鱼儿吐的泡泡，这道菜就完成了。
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