台湾没有香港美食? 「在台南展开一场香港食嘢之旅」

Nona

9 r4 l, D& i- i3 Y$ ?+ }$ C3 [( ?
0 Y7 ~! h' [5 J% H& B或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响，从《花样年华》到《春光乍洩》，TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移，如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食，体会台港两地生活步调的差异，交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。

# _* [* U1 [' C4 U& a7 L) s) i台湾与香港，是如此相近却也如此不同，若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢？在古都台南，3间有著浓厚香港气息的咖啡小店，街档小食结合香浓咖啡，香港步调结合台南慢活，融合成独一无二的特殊店景！
0 K! {* f/ ^7 B& s7 \8 I
' j, g8 m1 l! K! Y『荣寓冰室』
- k1 @* Y) t+ v; w& O# }. m
走进台南东区巷弄，荣寓冰室就隐身在住宅区内，宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思，其实就是香港茶餐厅的前身，盛行於七、八十年代，非常具有香港餐饮文化特色。

老板是道地香港人，因爱上台南的惬意而移民台湾，他开设充满香港风味的『荣寓冰室』，让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道，咖啡的好味道更是让人口耳相传，成为当地火红的店家。


6 f0 U" z. B& o9 s7 I


: u/ R7 C7 p6 O9 H& K- l
# S; Y+ G; C! S( K0 V

4 l3 r" Z9 f, H  j2 W
) ~) L; _) @. N( p  h# K

9 U0 M& A) m$ f9 t  y# P

0 ^* z5 Q( m( N. ?# L0 @『荣寓冰室』
% n  J7 ]4 z8 J, I. D
地址：台南市东区荣誉街84巷55号

电话：06 290 8281
4 ^7 ^: f% N: j+ U
4 `7 l  b! I. |: w『YANA 人拿』
) m. _/ c7 U: c: {3 R+ }
谈起『人拿』咖啡吧，相信许多台南人都不陌生，它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱，当时以台式老屋展现香港怀旧风情，脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子，咬一口香脆鸡蛋仔，是多美好的享受啊！

自2015年搬离原址，选择在附近的庆中街开店，一样能见到各式幽默的广东话标语，更大的空间，更丰富的香港味改良菜单，鸡蛋仔转身一变，成为松饼或冰淇淋杯，是特色下午茶的首选！




, {/ Z' P% m. N2 w& O



$ I! [. L4 Y$ O8 j% I% b

" X" @6 o0 C1 q+ G/ t; X
- E. B; t3 n9 W/ b' n, P! I
& t- i; E6 b& I' d' E

& \) H$ C+ k( s

' ~( l- u# n8 M% h
* k& l! P/ \7 U" P- `『YANA 人拿』

地址：台南市中西区庆中街86号
0 ~/ L9 n0 D3 ^
  N+ o( i  U6 f: E8 b# A. [电话：06 214 4379
' Z7 s9 z+ h  {" k' _# E# ?
" M( l# y3 y  a『秘氏咖啡』
4 f( M; l) j1 U. @" F
) t- y# z" |& ]: [位于永乐市场二楼，拉开木门，怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受，这里有如电影《阿飞正传》场景一般，带有一丝昏黄，但却不让人感到压迫，而是更加沈浸於在这里的美好时光。

秘氏咖啡提供有手冲咖啡，以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走，感觉不只来到香港，更回到了过去。


4 G+ Q# B1 s, }; e


* I  |4 X/ P6 Z0 D- X2 i


5 {, N3 H/ E, p# ^. T: K* p. j
5 ^5 k% \& w3 p" V/ v『秘氏咖啡』

地址：台南市国华街三段123之160号

电话：0935 393 853

版权归原创者所有，如有侵权请及时联系!

5 w) t7 Q: r; F5 T  Y8 d热爱美食 拥抱生活
# n9 z+ Y* E0 q- b$ h
# r, c6 `) N* d/ m3 o
! S& V5 Y" G: [# O
台湾走秀秀

, J5 {) J: H: H& T; {% x3 C任世界欣赏│为自己感动
& ^' K8 ?9 O- X$ ?9 K5 \! y# K
长按识别二维码关注我们

% B  W$ M  a/ l+ J

: }3 ?7 l8 W( ^/ b/ X

: x1 I) g& ~9 ?+ n' z6 t从这里开始，认识台湾