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, S0 \& ^" X( {. B$ c
9 r! u- B0 T7 X0 V% P漳州古城里有一家很有爱的店0 p8 m" q4 \. |: Y, m3 l
9 G& E$ v" v4 ~8 b# A: b& v今天我们一起去吧~
+ V# K7 V$ z# }: k
, a$ Q3 s J4 j: w j; `! V1 ]2 y' S是的,该让忙碌的工作慢下来了( g+ b3 d8 j- t" ?6 z$ z
& M+ F. w1 u: `9 W
约三五好友,踏上台湾路的青石板小道& s4 x3 I! [; b
& q8 @$ @! n2 F+ J3 f
走进藏在古城里的甜蜜一隅0 {3 B6 U1 e& e0 r
3 Q6 V" r E/ p3 j& b5 x/ A4 d5 R+ \“我呷(xia)甜品”) [( Z& k) N& A7 {+ I9 n9 n
2 ]: D( m1 p, S* o; X. U
1 ^/ W4 m$ N9 h5 o1 |3 O
8 ?+ c+ F; k9 {1 y F3 y在店中坐下听老板娓娓道来每种甜品的故事
( V `: |9 u0 P3 J' X( D( `1 M8 |& U6 g% u8 k+ k: r
感受我呷甜品对食材的考究之处 F) G7 z5 a" n4 _7 Y- \' U8 v
1 C; u- |2 Y$ C8 G
也听老板说了他和爱人的故事/ W4 d9 f, P, r6 t* [
$ X6 W3 C1 Q( f( c6 H' |+ T2 o
从香港回到漳州,这对喜爱港式甜品的夫妻* f6 D. x0 }# w: K; W
* K9 _1 ?4 N, B5 z2 ~5 Q
开了这家温馨的小店,这是他们的纪念+ R; w! @# ~* r4 n( h- r' w& G
* A5 y% F v$ ?6 z6 p9 w" f' Z
& o' {. U' G3 e4 `* s. ?
1 C4 E$ |& }. _$ y小店在乎用心,甜品店更是如此9 F( T) [2 l/ {, l* h: w' U9 ~
+ }3 i1 I! d3 R6 i
方寸之地,毫厘之间,没有太多的烟火气息
' @ z3 ^/ c" K. i* n1 ~: ]. ^! [) [7 N; ]) x- P/ r4 J% u
也没有豪门餐饮那么喧嚣
* T' }+ i8 V+ i/ x) W* T; c
9 R: y1 z+ J6 R对每一份甜品从选材到制作都很走心9 v5 O- e6 X) E+ o# e
5 |/ |$ E8 }: f
录了一段路老板的介绍# i6 Z3 b2 b: K6 U' g! G3 M
8 v. [, ]7 Z8 t; s* s4 ` D
确实很认真在做甜品~!% S' j5 U$ m9 W) _# ^+ R7 p& X+ n+ I
/ q- ?/ t) a/ b4 r0 M. {; S坚持做正宗港式甜品的老板% x6 d& B$ L, }' t) T8 J% i* `5 y! ?
0 g# v) W7 b* T
对最细微的食材细节都非常在意
7 B# K' Y) D% \+ G) l5 v+ U4 c" W$ I# G+ S d" K5 \% e8 Y
就因为坚持手造,保持最初的味道
' _1 I" A7 m8 H+ O: g$ m: U" H S' T. h" `: f
每一种甜品都有自己独特的口味4 n1 @0 J9 u) }3 O* r
2 F, b% _0 L, {7 s
% l1 ^! y' Q" b. r5 u1 g/ T! c8 {4 \ \$ u" }( ]) t
一般来说,喜欢吃甜食的人都是快乐的) s) q" f5 C) q* V5 S
; i l7 l6 X' h她们的坏情绪可以被甜美的食物代谢殆尽
, `" ~, w8 {5 I) _3 O" W) p: t/ l3 K: ~; h5 W
而且更令人快乐的是# {4 ] i3 ~" ]
6 ?, X- i+ h6 k1 z2 c1 B9 R1 Y
还有超大五折特权!!( q$ }7 L e3 c# R
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大大大优惠!!!
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甜品使人快乐,这句话我深信不疑" G* W3 o8 u" c# u
' r8 m, K# |4 L; K) T/ Y
粉丝特权2 L& \9 H; X k9 K( K- }
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漳州疯吃团粉丝回复“香港甜品”到漳州疯吃团后台,根据提示操作获得特权。, a/ [, V' s6 [- d
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: j% K5 d1 R9 o5 I. @) H
( F { c- @3 ~( H' Q! K3 L- f
# O& T& F4 u- ]: U4 T
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我呷(xia)甜品带着它特有的甜蜜藏在古城里9 j0 R3 y- \, y/ P6 m; E
4 J, q! K- b6 T6 |9 I ?. k3 ~
两位主人一砖一瓦地把这个世外桃源搭建起来! t5 g9 O6 ^; P( @: Y
1 o8 l9 {2 e9 @, D) c
二楼装修风格干净素雅
/ m, A, _. \2 \6 v
/ |; H8 \/ N/ _" a! l$ k还能透过屋顶的窗户看古城里来往的行人1 M) l, j' D# ^# |" L. r
- d+ a i( ?" _# m, J4 S. d
7 [: R: P* `) \. f
5 W: r" N6 D) M' O8 d甜品虽然不是生活的必需品8 n) X8 p. g; T% H
5 u& C8 X- E( j4 e
但确实会让黯淡忙碌的生活变得色彩斑斓
5 |6 b8 ^9 F$ r1 I5 E2 c; [9 f4 h9 j
2 E6 [3 q) V- J' R, {如阴天里的一缕阳光
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在店中与甜食的相处时光中+ ]/ p7 U# b! C9 Y* _7 N1 k
8 }. _" s, r# @$ v! u
收获更多的快乐,愉悦、满足与幸福; i. G5 I0 q- ?5 z" l/ b
. T$ P, I7 q8 B# v7 B4 `6 S
7 E- a0 I/ c7 S% w4 o1 h
# A5 J/ [8 V& \- r小编在老板的用心介绍下试吃了几款甜品; i) ^8 |) c4 G3 l6 i7 _2 G* P% {' y
|$ K& V- I2 s0 x a快一起来看看吧
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杨枝甘露 (¥18)
- I7 L$ j" U( M
$ v3 T( U% j: L8 e现在吃一份杨枝甘露早已不是什么新鲜事' t+ q7 z& ~, ^$ j
0 r J; B$ u) U
那,到底怎样的才是真正地道的杨枝甘露?" J. I3 f- m/ H4 N
* m4 u5 [$ p% N, u t一碗上乘正宗的杨枝甘露是这样的
# V. q5 F( Z3 k
# _) x6 J' |& D4 a杨枝甘露的食材组成只需要:
0 l8 P$ u* G& l- o5 }# W7 S& C" Q7 O3 e& i
西米、芒果、西柚果粒和椰奶
0 l; r4 X4 K, [+ R* W. x" v! V |' `! V
我呷甜品在传统配料的基础上. P2 A7 B; k5 H" C0 D) Y, |: d
6 B* z7 K2 H" M, C加入了爽脆口感的水晶珠
) m! C$ E1 t m7 p" E, O6 o
2 ^. H2 ]8 o; o7 v; I! w" H1 x带来了新鲜杨枝甘露的体验2 y* v1 V: k4 L1 X+ s2 |9 k
9 X: }* {4 [5 [( U- k$ Y+ l+ K
8 m+ i6 s' h& f+ g$ j0 A1 o" ]! X3 J+ @' A' O; o" c- c
杨枝甘露可谓是我呷甜品当仁不让的第一单品
+ e. x* a' M; L O& ?8 w8 J0 j1 r% |* p+ w$ M9 y% J/ n
一份经典杨枝甘露,秉性最为温和爽口
9 q/ q U2 h; B7 [8 N) G3 u& [) p* D8 u" m0 a/ m& O. X* {2 D: b/ U
精选新鲜多汁的芒果、汁多肉厚的西柚
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配以浓稠适中的芒果汁底,透明软滑的西米; }0 ?% K5 @) ]1 T1 ^. j
4 ~6 H( H. [# V! \8 @* h当称“人间甘露”,) l( n. C; x8 I8 t8 K" d' ]: [: o/ n/ E
7 _% z& |' G8 D
实为我呷甜品代表作之一# ?; y- Z) _: Z% y3 z# ]& z
5 Y$ t9 N. q: I! q! M3 P
; B# i& e- ^9 e
) ~7 b+ G) O! S
芒果的好坏直接决定了杨枝甘露的成败6 ?; V0 D1 X% m- |% T
- Q+ \5 c+ `' C" @
因为杨枝甘露里有用到新鲜芒果6 ?7 C' B* d% W' w# M, }- O+ B
6 J+ ~$ f$ {0 z而芒果本身的甜度由于季节有所差别
1 \) B6 k% Y" D/ `. \* }& D$ S
0 y7 X4 y+ ^6 l1 A- }; i$ f如所用到的芒果较甜,则是一种清甜的口感;, O1 p$ ]8 R; e! Y
/ K0 `% S$ Z! F如芒果比较酸,则别是一番清爽解腻的佳饮
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7 w' G/ p* o$ O4 ?- }. p
6 g4 @, E2 m% B X8 h& G
% c" I' N8 ~6 @! a$ ~# e% ]软糯的西米露与大个头的弹牙水晶珠爆弹
! i' f8 m9 z/ G* _
5 m; W/ p( F' j: e0 H1 s- `西米有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良的功效! n5 A/ @$ `! z" I) {* r1 o/ ~
/ c# l" a( F# G0 ]" o8 w还可使皮肤恢复天然润泽的功能
' ], h2 C9 B3 v Q3 M4 F6 `/ u j7 d/ `" s6 \
使这款饮品解腻之余更能养生
) _8 ]8 F! @! [# q( m) v1 N7 Z
g- s, E0 c% F* a水晶珠的存在则是一个大惊喜
1 c. |4 V# w+ x+ L2 ]/ T- B$ L! x; P% Z
一口咬下去既有西米融化在齿间
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也有水晶珠在口中爆裂的清脆感
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小颗粒和大颗粒的碰撞,口感丰富,过瘾十足1 [% }7 B( Q; g+ J- v' W
3 C! M: L& h+ R# p
* d; [. n/ s. t8 @% t
3 j/ E* Q' y/ k红西柚果肉的添加0 ]% A1 ?) i' o7 R
& Z4 F q0 x v, I+ o2 J) f: S' M' \不仅为香甜浓郁的杨枝甘露增加了酸甜的口感
2 ~4 e" Q, k {& |0 N! P1 g! ] M& H) y) p& K7 m; T
既中和掉了芒果的甜腻
* ]# O9 q$ l' V: _& T" B7 x' t! _6 u# N
也为澄黄的汁底添上一丝微红之色( Y7 C! Q# F" s9 F% [: _
- _+ e U/ g9 ~
像极了吃完甜品后小编满意的笑脸0 [7 }( W- X- ~, v2 E; |2 @
3 b; A" {3 y( ^* X+ P6 l, ]( x: E L
& a" y+ M' F/ Y4 Y
0 e H" S4 j/ Y- n草莓黑山爽 (¥24)
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草莓、白雪汁、冰激凌、血糯米……: c m! @( X: Y! L r
( c4 C: N" T$ j
如此清爽可口
; P6 E5 n/ |. j+ g( q- H1 u( L- V5 [' ?0 w
不舍仲夏的我仍然有一万种方法来留住夏天" y: P( s m5 `
% I0 k; h! c+ J8 A( }7 A. {8 Z
比如
. g! I5 y+ r8 S0 N4 p1 M$ x
5 T3 {0 E4 \* ~+ o吃一口我呷的“草莓黑山爽”
4 r9 n+ [7 K* N2 @0 x+ y+ q
; s0 p0 p W, m6 o1 `3 I( u
$ [. O0 p; E8 l" } I
d( G$ @7 G8 P/ s
在小编看来,草莓黑山爽的精髓之一4 V" F7 \2 F; W+ l% G) U6 P
# h% `5 q* v" B( j
就在于它的白雪汁$ \& Y5 ]! h8 e! n- B, F
, R. k2 c3 _# o4 _
胜似白雪,口感极佳
1 X" z( |8 n, v( c7 f! {: T, h
9 @* E$ N Z; O1 }' O# I椰汁和水牛奶打发后
' L2 ?7 N* V8 \ X2 U" {) s" N- Q/ Q3 C" O/ R7 J
立即速冻结成晶砂状的薄脆做底
) y1 ~3 B3 M- [- [2 a) {, T* D' e
, ^5 U& Y- f1 x; d吃起来有像雪花般一片一片的口感7 \( v& q( `$ Q F
- E1 f8 x5 j' j3 B! f. C
口齿回味着牛奶的醇香& \+ w0 c' D7 U, n3 c0 H
6 ^8 ], b e8 E" |作为奶制品爱好者的小编' u0 q2 d) `: l6 u& S; R9 K
% p) Z! D2 O x9 s# Z0 T
完全抵挡不了白雪汁的诱惑 `/ G: E6 V$ w0 e: m2 M0 U
$ ~, F# l- P- L7 D7 Y8 [
9 W6 }0 w2 W0 G7 x( S
- Q, N' [$ L6 ]: y
由紫米、血糯米、香芋、玉米粒一起蒸煮
- e0 I) C- a: q" p/ G5 M
- a2 f/ Q" Y/ j集所有精华于一体的克米球& u3 { c" c$ i+ w4 P
9 k2 A% z0 o6 D; x) ^吃起来黏糯又有嚼劲 H5 J- t- I* F5 W' s4 r
8 }# {' s1 X! I T* U; q
老板千叮咛万嘱咐克米球
( ?- P& @ c `! Z9 k+ {2 a- J5 f! ] q" M# ^2 x
一定要蘸着白雪汁食用( l% b7 ?+ }1 `4 L) P/ y
9 @. V$ J" X. p. B9 e) R0 V% F+ S白雪汁渗透进克米球的缝隙
/ R5 S/ Y0 b. ~4 b+ [2 Y8 i7 T) R. Q* Y v J3 \' w
咬一口奶香四溢" m# O8 E) a" ]$ C& `/ G% {) ^
+ }2 O% ~$ x0 q2 R' h
e" ]/ i: _( w& ]
* ?( t5 K# F/ i* h/ U: r3 c少女们最喜欢的水果莫过于草莓
% O$ j, h% A7 M0 z1 ?4 z
' J2 H2 l; g+ Z! k O4 n不仅甜美可口,富含丰富的维C
; O! ?" F& V# {* u- Y+ K6 Q, f7 E
* ]4 B( A7 J; w2 h2 X7 p4 |热量又低,而且美丽又健康哦
0 I3 S- v' X! C9 z2 o( [& p9 n1 e9 U
. |$ W' W3 Z1 T: N
' n* N/ p7 A, N香草冰激凌球淋上老板自制的草莓酱, H. ~4 ~0 t/ Q
# B# s& n, [. F; @3 c$ A, W一口冰激淋香浓软滑* @2 c6 z1 l6 t
/ U8 S5 w! k: l3 S一口草莓果肉刷新味蕾的敏感度- q$ l! A U4 h, h N# M3 L4 D
3 M4 K& x" B: I" n/ a) B8 ?一口糯米球是唇齿的盛宴
, I& L7 Q8 Y' U# h/ u1 e' H2 Z
, S" t8 K2 }, }, G这口感也太丰富了; z0 w" A3 W9 i$ G
+ C5 b2 m$ Q2 R$ q
0 \5 A- n; P/ Q) o
- a+ `- t; R& w' A多芒小丸子(¥18)( i* G7 t( z0 G2 q9 M; C& K1 U
: L! O- E6 Y S d; q) C9 s经典的多芒小丸子是招牌中的招牌
4 l( T4 a$ g& }$ P$ v6 x4 D' {0 E- J
香甜的芒果,搭配小巧的糯米团子
5 S% i9 S6 x# Z8 ^' B/ K& \" v s. Z% V- ]0 _% F* f
冷藏过后,吃起来清爽可口' T8 T( I4 `, ^: w- p
; ~! K6 ^7 y0 q- L/ W果香四溢,无比Q弹
o1 R7 G+ U: f+ C1 V( |0 e! H6 r' ^8 L
1 J" d& s+ R5 g6 `$ ~
) X: |- m c- n3 i4 s: Y多芒小丸子
9 x z* d+ k2 }8 p3 T4 w5 @5 Q: _, ^" `0 k! X+ k( z" H( b2 a
无论从视觉与味觉上都是一流
4 _# y* W' e- @ X/ B
/ `/ E; P1 @: u( `9 e" A' Z2 U半透明的小丸子随意地洒在金黄的芒果汁上
0 R# k" r a) U2 N! F" C
. c4 f9 F' w' [; }, ^- C% z明黄与乳白相间. C9 i. v+ [4 J2 T
1 E0 h, a+ U4 D/ i( \) r. u6 |
好看得都让人舍不得吃了. T! U. {: z9 _( Y1 {% I# f
8 P# ^0 i9 G: q" d9 q' _6 s B
勾起我食欲的多芒小丸子( H* j. }7 f! Q# \6 L7 p! Z- v
8 P Y- Y5 r2 V) |7 q1 F其香而不浓,有味却清淡
5 s, {4 p! I6 F, [5 F9 |6 P' }# q" N( _6 k, G
+ ^7 w) y8 ^: k1 [: h$ |2 h' B/ k8 p/ a$ X
无味却浓郁浓郁对清淡" P5 C- e" ^0 z& t2 w4 K/ r
# f$ F4 \6 I6 u3 H- ~冰爽对柔情……" V0 {# n$ z& b! ?/ e7 G$ y* i
( p% A) d7 W4 R0 s3 R; X1 ?- G$ s
这些本来不可能融在一起的味道
, b+ d0 N4 i2 g. z6 t$ U# H, X& j$ I
4 I: G! t- A- b I却奇迹般的烩成一组甜品
: s3 F$ H' o0 A! \& r, h$ J
9 n( _* d" p, b4 ]: _% j( C“有味似无味,无味胜有味”这样评价它一点不为过
* |/ G3 x7 h: W
4 y5 L5 B; d# T) N) a9 j8 p. O
* ]5 j; m6 U- z0 N2 e. ~
* @ I6 Y& {, w( w大多数人们对港式糖水的误解
) g, l: x m3 Y j
$ z1 Y4 m! [# v+ k$ E5 e让太多人错过了糖水百变的口感和养生的搭配
. y1 x% v8 x8 o( ~) n2 X, [
* M6 W' \7 O! s
3 k; P& j9 Y, J ?/ h" [7 [! q5 d) a5 s8 T& Z4 a
糖水不等于糖+水
0 I+ y4 h4 J6 z& \
* S8 T6 Z( s9 x7 x7 h糖水不等于肥 w; k2 U1 o$ G: U4 N
6 ?* m2 C7 {" h* d糖水不等于高脂肪
6 K+ L3 G1 ~# g R2 U" k# m
$ a- p: M+ J* q9 i
, N4 {: T a7 I3 N9 e
) E4 O$ F. ]( Q养生已经逐步成为了新一代的佛系年轻人的“日常”
7 R+ m1 I7 S4 L1 H8 [6 _7 v$ d
: I+ \. {, A9 K% t/ [一日三餐应如何搭配才能get当下养生新潮呢
6 k( b( X- j, n4 V" V, o
+ X. G# U4 J+ A8 L, P, w, l/ I% k来我呷甜品
3 v: ]5 x1 H5 z+ |
: P0 q* E/ A! [* n+ F* V# Y' f保证闭着眼都能挑选到好吃的养生佳品1 ~$ ~ x4 q* h5 y% n
8 d" ] ^: Z% F. n+ l: c
生磨杏仁茶(¥13)& c( n1 Z F j+ D* x' R4 h4 \4 R
$ A2 Y. k$ I, d* ~
选中了杏仁茶,就是选中了杏仁的药用价值
7 j4 m2 V( s/ d/ s0 B% R6 v7 v9 |/ a! V& V' Y0 q
杏仁“有发散风寒之能,复有下气除喘之功
, F# m' q* {0 H6 t2 x* d. ^0 `: N( x' B# I
天凉了以后人们容易感寒,喝一些杏仁茶
0 n4 S; @' W7 E( z& l$ n6 g9 M8 }% [2 G. t7 n7 F8 Q
来起到宣肺平喘的作用,还可以预防感冒
. |9 t% c. d- f2 t1 n2 w2 Z
& }2 A6 z# Q# ?+ B6 H
2 s8 W0 p% G3 O2 d. p% H+ b
% v! I2 U$ c+ x$ {7 x$ Y杏仁很香,不同于奶香,是一种带着治愈性的味道
* Q8 u" L* ], k* Z- s) ?
0 O6 ^9 A! l' G x$ c Y大概是因为杏仁有很多的药用价值2 |* y) t+ L! m% W6 y4 z) `
3 k& I. O. O. W. q6 q
对皮肤也很好,简直是行走的全身面膜
3 X% B; Q; x0 c" S1 i
! ^/ U% w" C9 Y
H1 R! L2 t0 J0 g% O3 p" T' N9 g7 x0 t' b9 {( c$ R4 |# V
好呷甜品对食材的认真让人惊叹
/ ~3 V8 ?# Z8 U$ }7 |& Z! V$ U6 n$ g0 ?/ F
据老板说杏仁茶是用杏仁生磨的3 D. ~3 I6 J) d) U" z8 i: k5 ]
% M5 Y: V% i! c9 s. @9 A
需要耐心花费大量的时间用心制作
+ z) G% Y! Q1 Z3 Z! ?
+ X' E' U: A" H: }8 E. w为了能保留一份纯粹的味道真心不易& R0 w6 n3 t- A- s7 S6 c
" O( o% T+ _, h! I/ P q6 p6 }
味道.....小编亲测,超赞!" e6 {4 F* S+ e. r& V
. ]/ B+ T! D: A4 V, c7 h4 y
x, t k, W Y5 n% @* K+ u9 M( a" _5 L% i5 c
生磨好的杏仁浆是纯白浓稠的
; n* k- _+ l, o0 }' d
# w& u4 I0 \- V+ u6 q7 s杏仁茶的芳香只有在温热的时后( J A. ~# k t2 E
' e8 k2 O$ R9 O9 i+ Z才会若有若无地飘散在口中% y' {* Q0 |% S" `9 t4 g3 l- m
% m* u9 [. S* W9 T( g( u. u1 ^
杏仁茶面上点缀着糖桂花 j* ?3 y' H6 F
, w- m1 L$ M. e- V4 R
只需一口,满嘴清香4 e8 \. |6 [# a4 i( C- J
0 j8 [5 A; h) k4 s
8 R6 J, q d B# W% k) H* d
3 U/ T/ ^: C1 |# R/ v( {生磨芝麻糊(¥12)
( O" W; `3 P4 u2 l% N
0 C3 o/ e/ w# r还记得小时候那碗芝麻糊的味道吗$ w: h7 O, i5 |. n( l0 t/ ^* w
* J1 k: u$ _6 L* I% ~每次吃完都不敢张嘴笑; i6 R- ]$ D+ }# |) _
' k- v; E" m# n好呷甜品的黑芝麻糊是用纯芝麻生磨
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3 L" i- |# D& B8 v0 N清甜麻香,最大程度地保留了芝麻的营养价值。
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' C9 N% s/ a( C7 W8 x: `6 g芝麻味甘、性平,有补血、养发等功效2 D+ k; D4 a, C( X6 X+ c
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吃完一碗,大胆熬夜!
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+ w$ J" K# S$ f# l8 D9 ? K a8 R! u; K3 m
舀上一口入嘴
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5 s' [5 R/ N. d: x芝麻的颗粒感和小圆子的软糯就瞬间袭来
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早已分不清哪种更胜一筹6 h: h$ g& @8 y
' p; e7 m' L) R% C. |' ]# }% P但唯有一点,好吃!5 a0 x M; ~ J" O8 J2 V) b5 [
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大家感受下这芝麻糊浓稠的程度0 q$ q) p- @, P2 G8 f0 |
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浓厚的香气,带着微微的芝麻颗粒感
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越吃越香,丝毫没有油腻的感觉
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, J, d- c4 O$ q; ]/ q, b
+ H( n. i2 @& Q5 W8 X2 L6 P6 t浓稠的黑芝麻糊几乎没什么甜味
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糊状质地入口顺滑、浓郁温纯在口中相当舒服( c Y5 M- C7 W; Z
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, `' g' J0 S9 ~+ _% X* y
3 v P# n+ A) O2 T陈皮红豆沙(¥10)
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陈皮红豆沙口感清爽,还滋补身体0 j9 a9 r6 K" S h# I5 ?0 E8 U% a
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红豆补气血、去水肿( `8 s6 t3 _: K7 k7 D7 t
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陈皮补胃除烦9 {. f, F; E* B# D% j* t6 E, D' L
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红豆熬久了会呈现沙状,此时加入广陈皮9 q9 x2 x+ Z6 \8 ?$ Q- R8 g3 Y
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中和红豆沙的甜蜜之感4 }; p Z8 J! i, y, J7 }2 n
" ?$ k9 D: {( w0 ~1 z' g最后点缀上西米,让豆沙与西米互相雕琢口感) Z) G! m7 k; K8 T- ~7 p
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" d6 g$ O& J' I, _% I) S
+ J8 z. J8 V* e i, q冰糖水能够成就羹汤的清甜,蜂蜜则能够去除寒凉6 S1 O' f& q1 _, b
2 g6 v. K* F. [. ^3 S6 o% @7 ~食材的搭配,糖的品种都有极大的讲究3 _3 n& g! z2 E. J+ N7 o# |( g+ t
f- Q9 |; l0 a, A' g% ?" X同时讲究口感细腻、层次调配- R8 S0 ~7 u# N6 o% l
, g" F2 X0 q' a5 L$ i7 b6 A/ J细细品味,多种口味层出不穷% d2 g, |1 F+ I) B5 p1 G I ~2 q
) x+ |8 d- v8 O; U1 R' k# v
3 {# U. @* D* p; O# |2 g+ o; R9 b& h8 D) o" X
红豆饱满 西米剔透
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4 ]* m- ]" H9 k陈皮入味 豆沙黏滑# j6 i7 Q# B' o8 P3 ^
& Q" z' V$ A2 s; C% J
看似简单的糖水
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却体现着老板满满的手艺与用心) H" i: L2 Y7 p% H
+ F& m9 R# }* y v: v# ^2 Q$ O
/ r" h: f/ E# L% A5 x8 Q X0 q
' V7 X: a5 D1 N+ w; s糖不甩(¥7)
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, C* n. q. g; U7 Z- u& C( K5 S! P糖不甩是小汤圆的小姐妹
" v& b4 X: x' I' R. p4 n
3 A, u9 g7 K" n# C口感香甜不腻、味香而醒胃
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8 f4 _* e# R7 v* p白砂糖、花生芝麻碎搅成糖霜& d6 M+ v; @$ c6 O
$ a5 V6 L) S5 [2 T: {2 [$ T装扮在白白嫩嫩的糯米丸子上
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+ F$ H y: I% ]3 W2 ~
: p0 r1 }4 D% i" m0 T4 m1 N# M
叉起一个小丸子轻轻咬一口3 e: Y. r# p9 G- R/ @
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这样简单的事情都会变成有趣的东西$ ]1 g7 p9 ?9 \
0 Y2 b1 Y' g8 I/ _9 ]3 B! j2 {不是看得到的花生糖碎
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也不是盘子里的一颗颗软香温玉
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, F+ m& x2 C1 I8 W而是只有在心窝里才感受得到的那种
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与你相通的默契的心电感应, d X( Z% _, ] F0 r; a, h
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9 C- E- V/ b' B
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焗荔茸西米布甸(¥16). p; k6 o% h- X- A+ p9 j
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浓郁的芋头茸与粒粒晶莹的西米藏在蛋黄之下3 e/ }* [, S% m4 H y& w
1 ~: M% o! z2 q# ]: i! F! C9 k0 q% f烘焙的焦焦的表面,金黄诱人
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刚出炉就让人口水乱流* y8 I9 j( _. P" s0 T
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8 K- Z, {; P$ f& r4 ?吃之前先将芋头茸和西米搅拌均匀; p$ z" e& D# T* s7 c# B
: p. b# Y' t$ n$ n2 z. @/ W吃时可配清口的产品一起吃
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冬日暖胃必备!!!2 ~! ^% M( c% \& A+ N7 Q& y0 ~
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( W/ d) h* p- c+ M, _; F; q
) b, X2 y$ R- K, J. M- Q& B小草茉绿(¥18)
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! @9 L C5 n' |+ e有人说饮品与人之间总有一种特殊的联系
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( {! D. K/ m9 K* Q$ n% u5 R当满满维生素C注入身体3 f0 A( }! B; |
4 b5 P- D, b! s9 u5 x; }
又会引起怎样奇妙的化学反应呢?( o' ?" p- f7 w+ E* r
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小草茉绿的创造是奇妙的0 x3 Z8 D" e: |5 U9 T
( K$ f. h) y+ S* U
迷迭香、青柠檬、香橙汁的奇妙结合% m4 I8 n/ Z2 F# i5 U
. G& M5 ]& |) ?) m6 `
迅速引爆味蕾上的哈雷彗星/ W$ v1 j q. P2 m2 F! z8 y9 A
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: P. e7 D/ Z1 r7 {5 G. G$ k5 F5 E
人们常说:每一个人都不是一座孤岛
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所以人们才不断相遇# o& v0 A7 a+ u* X# M
" a( a3 D& G1 O$ U
我想,食材也是一样的
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青柠檬、香橙、迷迭香的奇妙邂逅, f0 e9 Q) Z B4 o; |$ I
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互相激发了完美的口感# `3 e3 k/ P) z& d& C& S+ f+ i
, r0 }9 e$ p: T5 z+ B6 n. v清茶澄澈、特别采用的青柠檬酸而不涩% @5 v' r) {4 N3 V
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鲜橙香甜、小草芬芳迷人2 O4 r4 ]8 @9 p6 E H8 T6 `
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体验一杯与众不同的饮品+ K. o" [6 y! C3 _
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6 y! O! D" w) G/ Z
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像最高级的香水# ^" u2 n8 q9 P. o
+ q1 ]! T; Q+ {' j: N
这款饮品是有它独特的香调的# s% B! K, c& `2 j" q" C
) y6 A8 V! v- l3 q/ H
前调是:清茶裹挟着青柠檬袭来) S4 K7 k l* t2 x
1 G0 U3 H. O7 d# }& r中调是:橙汁的甘甜驱赶口中最后一丝酸气
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: K6 o, v& C1 x R( `3 G最后更有迷迭香的高级气息: r0 |! P: F8 x1 ]. l% ~( ]' i
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为整杯饮品提香增色0 {# X9 O# h& S+ K# m; ~5 }& I3 {' W
8 @% W- B) p4 o5 V
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& {1 E/ a; o" s# j6 ~3 n( D+ k加入了一整颗青柠檬的用心,以及迷迭香的相随
8 g: ^0 K f( Y$ I7 n2 M
/ V9 x; ~! j3 x9 c8 Q; U带来了鲜活的味蕾体验
/ X1 r0 {3 |6 D, D; Q
& Z4 j- \/ q; g. Q; l, w) h茶底柔软而沁人心脾
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奇异果绿茶(¥22)
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奇异果是个神奇的水果4 F& U! Z8 S- b/ B* [( K
0 b! ` u3 i/ {& C3 r! E
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合+ K: w. v2 A! A, q
! q8 [8 E( d) `' _/ |* i3 m4 v/ l与清茶,青黄柠檬搭配也全都毫无违和感
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! n6 m* N6 o) Y0 f2 X9 ?柠檬香气高扬,与涩感低的绿茶搭配
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入口是清新的茶汤香0 I# w7 P" V, r8 H% o/ n4 @4 u2 ^
; K% f1 k3 ?- \1 K4 [- M
又与清新的奇异果香气互相融合
; f3 k& G4 [5 |' w4 K. K( l
?9 H' w' M) U( b6 E口感鲜爽,奇异果香气明显
* W% i2 T( j( a% w4 v% F: u3 t( E8 \+ S, ^. G4 w+ d
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+ o& I+ Z' ?/ D0 r
当然我呷的美味好物不仅如此" ]. g- m* w6 c) I3 |
, {% m1 @0 Y! M H0 c$ J$ X9 c- t$ ~* q但……小编的胃已经装不下了 n$ U/ L. `* @6 B* b1 W% m
; b. v) r! b* H; _
剩下的就靠大家来亲自品尝吧5 A; d" J3 A2 Q) @/ J9 ~9 Y
2 F N8 y: C" R5 U. g5 y E) o
每周六晚的19:30—22:30$ I' G3 Q5 y( I- I, k d
, F8 n& Y6 w. k6 \2 `还有帅气的小哥哥在这里驻唱哦~' q& s# D1 A: g9 Q
4 Z" `! i4 n: g' Y2 g, N
2 q7 u7 B+ W3 z2 x0 d3 I
8 o; y$ M7 z8 G/ |- M# L6 B最后附上我呷甜品的菜单~
! y; S5 k1 e# B( R! w+ r) S% D& A6 }; I8 v- O# u% F# ^! }
* {) S* p) p w$ p8 x5 d. T s2 C8 u. M# K b7 m
' c7 Q0 }. E1 |& `1 C
+ z% [- u3 u4 j9 x' \% }
/ T7 m% \- h; z1 j8 J
; \+ G. d' l1 f# d+ ?8 \
5 X: \$ ~- X6 A) i5 U7 @. m
( u+ r9 r9 y h8 Y$ m% D; E
8 k/ y# q4 x- J9 W我呷甜品$ Y) ~2 } G0 R
& s' r0 L0 W: G7 c* k2 x& n【联系电话】13105026699" r [# N; t8 M9 P+ H8 S5 W* k
* {& u' G2 S; ]/ ]1 E【营业时间】早上10:30——晚上11:003 C5 D7 ?4 }& }* ?* c
: u2 E! @9 Q) B【地址】漳州市芗城区古城台湾路51号& N9 B+ S7 s& m7 _. c$ U
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4 I& m# C$ g' j& P8 `1 e8 ^, @4 b, d' m. d. n, ~/ N
, f4 ?, K+ M3 ?( Z7 y8 a" p
- y! d8 t+ E: n# N在这个路口左拐后会看到下图位置. G# g( X$ L9 }" t: K( M
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% V/ _ @7 k6 l0 ^" m5 e* b3 c. n& |
下图是店主微信,可咨询1 ]1 v9 R7 m6 V! H8 F2 k' c8 [
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