凉拌西葫芦丝[6P]

cooldaddy

凉拌西葫芦丝食材：
西葫芦、
8 }( L& v8 C4 E, ^0 U蒜瓣、
红辣椒;

凉拌西葫芦丝的做法
2 \5 P% N; j' l7 h/ d1、蒜瓣切碎末;红辣椒切细丁;
) N/ Y4 R! `$ w

2、西葫芦洗净，去蒂，用擦子擦成细丝，中间有籽的部分可以不要;
' j- H$ u* R$ ]5 i3、将西葫芦丝、蒜末、红椒碎混合，放适量盐、生抽、香醋、芝麻油，搅拌均匀入味，即可食用。
3 ~; |0 Z  m: {/ ^4 o

凉拌西葫芦丝做法小贴士
1、西葫芦用擦丝器，擦出来的丝口感要好些;

2、西葫芦丝不用焯水;
3、凉拌的西葫芦丝，醋不可缺少。
4 x9 @/ _) q! b  K( F# {# X1 E

jszhch

这生吃能好吃吗？