萬聖節蜘蛛造型香草奶酥餅乾

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無鹽奶油
200克
5 V, K9 I7 L5 ^6 P/ O3 W純糖粉
50克
0 f1 j# l: @' X2 J$ \香草莢醬
3克
0 |* `2 N- f7 W低筋麵粉
, A6 F2 h. Q* ?  U2 A8 _! u180克
$ p) L, j) K) a* F9 y2 k3 I高筋麵粉
7 U; {9 q6 k3 n$ C+ Q100克
7 p) m+ `; e2 _3 }3 n杏仁粉
0 J1 E3 \4 d; V( ~' p5 B: W5 [20克
奶粉
20克
裝飾
苦甜巧克力
# S! I, j8 ^* U! c適量
0 d, `: j$ ^( C5 I: @杏仁巧克力球
) G5 }- [: M1 Y, ^適量
金莎巧克力
適量
5 |2 Z( J! L8 u* D眼睛糖片
9 B( B8 j/ }$ V: m* b1 P& ]! j適量
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6 J5 Y! r* n" D5 ?% q6 r- X1 H9 d* j0 w9 l
4 O" P/ O+ a. Z3 c2 I5 u0 M: X室溫軟化的無鹽奶油和純糖粉、香草莢醬拌勻
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加入過篩好的低筋麵粉、高筋麵粉與奶粉、杏仁粉輕輕拌勻（也可以把所有的材料放到攪拌缸裡面，用槳狀，低速攪打成團）
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餅乾麵糰分割整形，小蜘蛛每個10g，大蜘蛛每個20g
先搓圓，再用手指頭在餅乾麵糰的中間壓一個洞（這是之後要裝飾蜘蛛用的），放在烤盤上
烤箱預熱170度，上下火170度，烘焙15～20分（餅乾狀態，是烤到麵糰的底部上色，上面兩側微微的上色就可以了）
烤好的餅乾冷卻之後再做裝飾，先隔水加熱融化巧克力，將融化巧克力裝在小的擠花袋或三明治袋裡面，在餅乾上面用巧克力擠出蜘蛛的腳，中間凹洞擠一點點的巧克力，再放上杏仁巧克力球（小蜘蛛）或半顆的金莎巧克力(大蜘蛛)，最後黏上眼睛糖片，或者是用黑、白色巧克力裝飾眼睛，可愛的萬聖節蜘蛛餅乾就完成了