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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 $ |0 ?+ S$ W; I
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2 g, F5 r8 W0 L5 U/ n D( M7 z5 k# i# `5 k/ B% j
6 \2 a6 g; E0 ]) v【材料】
' J- J# t1 J# J1 A* g/ P' P# c黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
! L8 n. G# n7 O x. J7 a5 c- ?( w& P- L
- ], N. D* Z" j' C$ j9 S1 d% c9 }8 d7 z9 z1 M8 o
【做法】
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# J$ b( }! r! y: d+ Z1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。 , m) P( M" x9 _# m2 |- x" {0 O
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5 [4 K% c1 }7 r: ?4 Q8 o' d8 m8 I2鸡蛋打撒。
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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7 y3 e" i* G& p( v; i4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 5 _6 r! j" _$ B( e0 H1 W
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