心形脆皮巧克力蛋糕

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材料
5 e, B7 ~7 J  d# c
, v$ U& }/ {3 D7 e* b0 r鸡蛋两个，糖30克，低粉40克，色拉油40克，橙汁15克，奶油，果干，粉色巧克力，白巧克力

做法
4 |4 h1 w5 z" R0 @/ k, k" `1.鸡蛋加入白糖30克隔温水打至硬性发泡
4 A' a$ R+ B/ h& n2.打发好的鸡蛋糊要能够写八字稍后才消失
- v) \  K3 z; n+ l8 g5 Y3.将低粉过筛两遍
4.色拉油加橙汁搅拌好
5.低粉倒入打发好的鸡蛋糊中，用刮刀自下而上搅拌好
  Y: ?3 [4 f* W% {: z6.再取一小部分蛋糊和色拉油以及橙汁搅拌
- i; f. F  n8 Z! `; T1 S7.搅拌好的面糊，再倒回蛋糊中
8.将制作成功的蛋糕糊倒入方形蛋糕模具中
9.轻震两下
+ T0 E9 {; ]* A1 u10.烤箱170度预热，中层25分钟左右，上色即可
4 M  j7 K* o; {11.蛋糕取出后
12.用模具压成心形
13.压好的心形再用刀切成两片
: [  v2 Z3 H* L2 Y/ \14.上面抹上奶油和果干
15.再合好
16.粉色巧克力切成小块放在容器中，隔水加热
17.隔的水温不超过50度，融化成液体巧克力
( S* V5 K9 m6 t! f7 [. ]- S18.将蛋糕用抹刀放着
3 @  _( N# k! J- A% W, e: Q19.用小勺子淋上粉色巧克力
8 _/ ~$ F* y" U- C7 c20.制作好的心形巧克力
21.取一些白巧克力隔水融化
22.用白巧克力淋上巧克力线条即可