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而元宵佳节,自然离不开汤圆,元宵佳节时,每家每户的餐桌上更是离不了汤圆。% Q' \4 I6 o) f( n* O1 h4 l
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但是得了糖尿病之后,患者们要对饮食进行一定的调控,更何糖分较高的汤圆。
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6 d, @* Q3 L0 A7 l1 }" d. Q 糖尿病患者,还是少吃汤圆未免2 G5 s) s% l8 V
8 g0 t) ~( D0 g6 [# \7 q% z/ f 糖尿病的患者避免吃汤圆,由于汤圆属于一种生糖指数比较高的食物,汤圆的主要材料是糯米,糯米比起普通的大米等粮食来说,升糖速度会更快。6 \6 N9 R# ^( E+ K
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糖尿病患者吃了同数量的汤圆,比起吃同数量的米饭来说,会使血糖水平上升的速度更快一些。0 Z) {& u; Y0 N0 z
* t. k2 ~( {: f+ q' h) v3 e) J 因此,从血糖健康的角度上来讲,糖尿病的患者最好是不要吃汤圆的,再加上汤圆的馅料当中,也经常包一些比较甜的食物,比如说红枣泥,以及各种水果泥等等,这些馅料当中也含有比较高的糖分,同糖尿病患者也少吃为妙 |
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