巧克力小圓餅

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【材　料】 奶油  80公克 9 y. t- ^* _+ }) F細砂糖  80公克 低筋麵粉  120公克 2 b/ J. i3 ~/ u: \4 I  Q) c6 W蛋  1顆 ( i. ~1 R# A, A1 n0 z可可粉  3又1/2大匙 泡打粉  1小匙 3 H( A3 O9 W; @: ~8 @鮮奶  1又1/3大匙 糖粉  適量 9 N" j# A' U! d5 G" v' ^6 o0 ]【做　法】 1.奶油融化後，與可可粉拌勻。 2.鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 , Y! J$ o$ d+ V+ u7 J+ a3.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 4.烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

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